Saturday, November 15, 2008

一切從奧巴馬當選說起~


美國是否真的那麼美好,不是嗎,國力強大,既民主又自由,制度近乎完美,社會福利又好。從前,我們還可評擊她的種族歧視,現在,隨著「黑人」奧巴馬也當了她的總統,連這點也攻擊不了,所以,她似乎真的那麼美好。

是的,相比起很多國家,美國真的很美好。尤其是今次他們能讓一個「黑人」做總統,就更贏盡天下雷動掌聲搶晒彩,更上層樓。

不過,在美國生活過的朋友,都應該清楚知道,種族歧視一向都有,白人對非他顏色的,並非那麼包容。而且,不單是針對黑人,還有紅蕃及亞裔人。甚至乎,白人之間也有分類,如林燕妮在她最近的專欄提及過的猶太白人、意裔白人與 WASP (White Anglo - Saxon Protestant) 的分別。當然,美國的種族問題比起其他很多國家已算攪得不錯,而且隨著日子的前進,亦越見日趨進步。到到今趟奧巴馬一出,才是再沒膚色分界的真開始。

其實,今次奧巴馬的事件,我一點也不意外。去年年頭,我已跟朋友及在他們的網誌說道:「黑人奧巴馬好有機會!」對方的回應都是「老生常談」的:「美國不會讓一個黑人做總統。」

要知道,第一,奧有一半血統 (母系) 是白人,所以,他也只是半個黑人或半個白人而不是黑到「閃閃發光」的那種;第二,世界在變,尤其是美國人的想變想得瘋狂;第三,雖然美國內陸地區仍非常保守,之不過,布殊實在太爛了!第四,他的對手共和黨的候選人也太弱了;第五,他是一個好編劇好演員兼親和力十足的明星;最後加上市場需求,試問若早十年,甚或只四年前,他能選上 (情況就如尼克遜之後的卡特)?!所以,奧巴馬由一開始的過關斬將到關鍵一戰贏了希拉里,那時我已肯定他會是今屆白宮之主。

還有我個認為影響力也同樣大的一點就是美國的電影及電視劇!由摩根費曼 (Morgan Freeman) 和丹尼斯海斯伯 (Dennis Haysbert) 演繹的美國黑人總統,還要是100%的黑人,就是我所謂的黑到「閃閃發光」那種,也很好啊!「做」總統「做」得很出色啊!那麼,久而久之,美國人看順眼了,不單打破了那幢牆,還接受了!電影電視的威力真不可少覷!香港的特區政府應好好重視一下香港現在爛到透的電影及電視業!

從林肯1862年的解放宣言解放黑奴到馬丁路德金的「I Have A Dream。。。。」再到奧巴馬的當上總統,經過了146年。本文前段說到,現在才是再沒膚色分界的真開始。而實現美利堅是真正天堂,無懈可擊的是有那麼的一天,那一天,一位華人當上她的 The President Of The United State Of America。

Friday, November 14, 2008

人琴合一

上星期在 YouTube 看回無記今年的一場歌星 Show,整個 Show 出奇的好看,其中以下這一幕更是最精彩的一個部份。



這部份的四位演出者,他們的結他造詣都無容置疑。不過,一併在一起,高下立見。

鍾鎮濤,嗯,已不是看他彈得如何,只要是他拿著結他,站在台上唱那幾首首本名曲已可算了。。。。

黃貫中,現在彈結他的技術比以前好多了,証明下過苦功。記得多年前有一次他和劉以達同台演出時,他跟不上要以笑遮醜。

鄧建明,犀利!已經係那個 Level!

但講到人琴合一,是片段裡那位有亞洲第一快手,小飛俠之稱,曾是藍戰士樂隊成員之一的蘇德華。

看著他的技術;彈那時的身體語言;面部忘我表情與及整個人所散發出來的氣質感覺,您就會知道甚麼叫人琴合一。他的人琴合一,看得我好感動。

看看吧。特別是2'08至4'02和5'17至最後。保証您話正!

Thursday, November 13, 2008

公屋豪宅

在我住的地方後上方,就係公共屋苑~ 勵德邨。

勵德邨雖然是公共屋邨,但無論外表、位置、環境、密度及交通都比很多私人屋苑和不少扮豪宅的私人樓優勝得多!

如果可以住到如此水準的公屋,我真的不願花錢買樓。不是嘛?不用被供樓綁死,每天提心吊膽,又可儲錢在外買樓,但環境等 (如以上所說的) 又不比私人樓宇差,甚至更好,那,住在雖是公屋實似豪宅的它不是比住在雖是豪宅實像公屋的私人樓來得更實際條氣更順!?但是,嗯,申請公屋的條件跟買豪宅一樣困難。

所以呀,都是那一句,要嘛很有錢,要嘛很窮,千萬別在中間!不上不落,不生不死,最慘。

唉,說到最後,一切還得講命~

Wednesday, November 12, 2008

殺手。救星


以前曾有人說中國人要被剔除地球會藉,因為人太多了,吃光地球。

阿彌陀佛。非也!非也!

常聽到有很多地方都因為人為錯誤,誤將某些動物帶到那裡,破壞了生態平衡。如澳洲的甘蔗蟾蜍禍患、兔患和非洲大蝸牛在夏威夷的禍害等。

我們中國人幾乎甚麼都吃!尤其是廣東人!豬、牛、羊、魚等這些常規肉類不說了,蛇、貓、狗、鹿、馬、驢、兔、老鼠、麻雀、穿山甲、果子貍、黃麖、貓頭鷹等甚至各式各樣的蟲類蟻類,只要是背部向天,沒毒的都可吃進肚子,即使有毒的如某些蟾蜍也只要剝皮去臟便可,全部拍得住 Bear Grylls,所以,我們可以清除這些禍患,我們實是禍物殺手,地球救星!

不久前又聽到澳洲的大閘蟹成了大禍患,牠們吃盡湖中的一切,危害生態平衡!啊!!!多麼好的一個消息!!!叫澳洲政府將牠們全部運過來吧!我們一個香港已可幫她解決全國問題!

哈哈哈哈!若真的話,看大閘蟹還會不會這麼貴?!反正,如今的所謂正宗的陽澄湖大閘蟹也是在其他的地方養大後才倒入陽澄湖內。吃吃澳洲的正宗大閘蟹,反而貨真價抵~

Tuesday, November 11, 2008

Do!Do!Do!Do!最新消息!


抵撚死啦你條契弟!等你呢個無賴仲咁屌吖嗱!

下一鋪,到你老婆、你個仔、你個媳婦同再一次入去嘅女婿!正式冚家剷~

仲有,你貪番嚟嗰幾十億錢同幾十億不動產,要嘔番出嚟。

只希望台灣司法唔好將法籐高高舉起,輕輕打落!

買餸雜談一點點~

去到街市或有餸菜海鮮賣的大型超市,特別是肚餓的時候,它們都彷彿嚷著:「要我!要我!」真的,不知不覺,會買到超出預算。所以,建議勿在肚子發餓時去買餸。

去街市買餸買得多,他們自然會認得您,幫襯的時候,往往會賣多一點和給最新鮮的給您。當然,買薑叫他們搭斤菜、買魚搭斤蝦及買田雞叫他們搭隻鴨是我才做得出。

又發現,每一種餸菜的顏色都是一幅天然的美圖靚畫。脹卜卜且紅到嬌豔欲滴的蕃茄;粗大圓渾的紫金的茄子;碧綠鮮嫩的各類蔬菜;金黃發光的燈籠椒椒;平凡踏實卡奇色的莖類食物;紅肉跟白膏配得渾然天成的牛肉豬肉;銀色內有玉白再鑲嵌著嫩紅的鮮魚肉,這樣的每一種分佈每個市場部份,各自精彩。更精彩是外地的一些街市集中地,尤其是露天的,店主們將以上的餸菜海鮮全部同台演出,各自位置都被擺放得當,直如一幅活著的奇畫。他們除了是街市的店主,原來還是天生的畫家!

每個月找幾個週末或週日去街市走走,在這種日子,是不錯的閒情逸致。

Monday, November 10, 2008

牛肉湯萬歲!


平時工作忙,住嘅地方嘅廚房又細,自己又怕煩但又想一嚐肉香兼湯水滋味,好簡單,去街市或超市買一包免治牛肉,然後再買一小盒雞湯 (雞粉都得),番屋企住牛肉湯啦!A~ 最好就唔好加啦!原汁原味嘛~

做法非常簡單!將免治牛肉全部倒晒落去個小鍋度,加一小盒雞湯再加半盒水或一盒水去滾,講究 oD嘅,加幾片薑、少少蔥花、幾條菜心同一小杯米酒,咁,一碗又補又好飲又醒神又解酒又解宿醉嘅牛肉湯即成。

而且,飲夠飲剩,可以打個蠔皇茨汁,仲可以用嚟撈白飯撈通粉撈麵 tim!百變方便好食之至!

仲有另一好飲又簡單嘅湯,下次再介紹。不過不宜飲太多,我上一次就飲 (補) 到爛口!

Saturday, November 08, 2008

生果變之死症與低能

由曾蔭權以不出十天時間,在生果金的事件上「出爾反爾打倒自己」那時開始,他的強政厲治和個人威望,甚至乎港人治港正式宣告無可挽救,徹底失敗。

下一屆的特首「寶座」,如無意外將會是由唐英年上任。我可以肯定的說,他也難逃厄運,將也是一塌糊塗。

看看歷史吧,一個穩定的朝代,都必須經過兩代至三代成功的統治才能成形。而且,「名」、「器」,威信都是由自己付予給自己,由自己掌控。而我們的特首呢?由八百個有財有勢的人組成的小圈子選出 (其實,這已可看出特首這個位起碼已將要處處受制於那八百個人),並由中央授予權力,在自己沒有實力,民意底子又不足之下,做特首的可謂腹背受插,一方面要受財閥和親中政客們向中央對自己所篤出的金手指,一方面又要受議員和市民的責罵抗議。加上傳媒及互聯網的威力,一個攪不好,即萬箭向自己齊發。人版請看看過份勤力的老董和將公務員精神~ 少做少錯不做不錯這就等於有功沒過徹底奉行的曾當奴吧。

要攪好這個問題,唯一辦法就是用民主方式普選出特首,使特首名正言順,權受於民,擁有真真正正的 POWER,這就能真正強政厲治而又上行下效。不過,中央又肯定不會容許這樣,所以,特首這個位~ 誰來做都結果一樣要死。

說回曾當奴在生果金上的肉酸事件。如果他企硬,堅持己見,那他仍會贏得一些人的一點尊重。他今次的肉酸,不在於他的昨非今是,而是兩頭不到岸兼他不服氣又說晦氣話的小家敗氣德行。說真的,如果他的突然轉軑是言而由衷表現得體,那反而不但沒問題,還可能會讓人覺得他能虛心傾聽並順應民意,是位能受「諫」的明君。

真低能!還說自己是政治家。

其實,在這次事件上,打從一開始就錯。曾當奴一開始就應欣然答允生果金加至一千,甚至千二,不用入息審查兼且擴大惠及歲數!看看你班煞星煩友還有沒有聲出?!喂,毛伯伯說過:「一萬年太久,只爭朝夕!」嘛!而且,你曾當奴本身都不是甚麼好人,那,那管他廿多年後會是怎麼樣?!「嬾」好人幹甚麼了?!一於自己做明君偉主先嘛!看看歷史,我國康熙的永不加賦和美國列根時代的開倉大派米,不要理會他們之後會是怎樣的局面,但至少,他們都贏得了永世的歌頌和尊崇!

Friday, November 07, 2008

這個總統真 Global!


奧巴馬,正在邊度呢?正在佢係一位好編劇好演員兼親和力勁到十彩!至於做唔做到嘢,管他!呢一刻同嚟 o緊呢四年風騷我獨領就夠!講真,條命好就得啦!老布殊咁堅,咪一樣吔蕉!佢個仔,咁爛,又做到八年咖噃!仲有克林頓,八年嚟冇乜點做過嘢,但嗰時個市好吖,咪又一樣 un 足八年~

今次要講嘅,係奧巴馬最正嘅地方!佢最正嘅地方係佢比佢個國家更世界!佢直頭係「世界仔地球人」!佢啲親人遍佈地球各地~ 美國、非洲、日本、印尼同登!登!登!登!深圳!佢有個細佬喺我國深圳開燒臘舖咖!!!最 YEAH 係呢樣!!!!

中美關係,掂喇!嗱,遲啲中美高峰會,會喺深圳舉行咖喇!仲要係喺佢細佬間燒臘檔喎!

YEAH 到痹!

Thursday, November 06, 2008

日記一點

Bye Bye 古惑仔。再見連環圖~

看了多年香港連環圖,高峰時期是在唸中學期間,試過一星期追看三至四本 (龍虎門、醉拳、中華英雄、天下。)。後來斷斷續續也有買一些來看。當中看得最久的是龍虎門和剛決定不會再買的古惑仔。去年曾說過到今個單元完結後我便會 cut 書。

本來,也想過看看下一輯故事講得如何,有否改善才再決定。但對作者~ 牛佬已徹底沒信心兼反感,所以,還是早早把這本呃錢,沒誠意的連環圖 cut 掉好了。

人到每一個階段,都會有東西出現及消失。至此,連環圖終在我的人生裡畫上句號。

理性加直覺,準!

去年年頭,我已在某 Blogger 的網誌內留言道:「黑人奧巴馬好有機會!」對方的回應是「老生常談」的:「美國不會讓一個黑人做總統。」

要知道,第一,奧有一半血統 (母系) 是白人;第二,世界在變,尤其是美國人的想變想得瘋狂;第三,雖然美國內陸地區仍非常保守,之不過,布殊實在太爛了!加上我的直覺,所以,奧巴馬由一開始的過關斬將到關鍵一戰贏了希拉里,那時我已肯定他會是今屆白宮之主。

當然,四年後又會是另一景象。

健康好味清蒸海鮮會~ 大蝦仁伴黑倉魚和黃花魚。

最近吃蒸魚吃到上了癮!幾乎每天都要!我要!今次還一次過同蒸兩尾再加多隻大蝦仁,配合我的自製獨門豉油,好吃到神仙都心動!自己不羨仙!網友一舊雲曾提供蘇絲黃的自製蒸魚豉油做法~ 豉油加雞湯加大量糖。我試過,不錯。但,我發明了更精彩的豉油製法!

好簡單,加豉油加芥花籽油,然後再加一小杯水下去蒸,這樣,出來的豉油很有酒家水準的!不妨試試。

Wednesday, November 05, 2008

一些您可能不知道的~


1. 原來河馬和鯨魚係近親!

2. 地球上生命力最強的生物不是曱甴,而是甲蟲。它們能抵擋100倍強力輻射!

3. 女人比男人更易患上凍瘡。

4. 打乞嗤的威力相等於十級颶風。

5. 東洋刀是最強的兵器。但卻被明將戚繼光用連枝帶葉的又粗又長的樹枝抵擋到。

6. 聖經,是抄回來的!抄的對象是古波斯的宗教~ 所羅亞斯德的理論。天主教基督教教徒們,接受現實吧~

7. 如果老虎 vs 獅子,老虎會贏。

8. 李小龍和納粹德國時期的空軍元帥~ 戈林,原來只有一粒睪丸。

9. 藍眼睛比棕眼睛對光的敏感度要強。

10. 煲青紅蘿蔔瘦肉湯,加一點大頭菜會更好味道。

11. 將隔夜麵包放進攪拌機內攪伴,就可輕易清理到內裡的肉屑殘渣。

12. 對數表及微積分是兩大學聖之一~ 德國人萊布尼茲 (另一學聖是阿里士多德) 發明的。(有說微積分的發明者是牛頓)

13. 世上只有三種生物會享受性愛樂趣。牠們是人、猩猩同海豚。

14. 豬比狗更聰明。

15. 最聰明的動物,不是豬、狗、海豚或猩猩,而是鸚鵡。

16. 昆蟲比動物及素更有營養。

17. 鳳是公,凰是乸。所以,龍鳳龍鳳,應是龍凰才對。

18. 英皇中學內,有一間房,裡面有一幅西洋古畫,是用來對抗來自它對面的香港大學的煞氣。

19. 據統計,紅頭髮的人比其他人容易動怒。

20. 一般來說,西方人的酒量會比東方人好。

21. 基本上,女人對一段情的熱衷能持續四年;而男人,頂多年半。。。。

22. 每天都洗頭,頭髮會長得快些。

23. NOW 的電影台,比有線的好看。

24. 平均來說,女人的忍耐力比男人強。

25. 拿破崙証實是被毒死的。

26. 惠康的東西平均比百佳便宜。

Tuesday, November 04, 2008

程霜,生日快樂!

霜大哥,40幾歲生日快樂!哈哈哈哈哈哈~~~

東,生日快樂。歲月真的無聲。

東,不經不覺,您去了兩年了。今天是您的冥壽。。。。祝您生日快樂。



不知何時,我方可再同您在哪裡再在一起。哪裡,我不知道。在那裡,只想東巔並肩,蝶雁為雙翼,花香滿人間~

歲月無聲 試聽

這首歌,用來襯托自殺真的一流。

Sunday, November 02, 2008

The Fruit Is Ripe~ Be A Rover

這首我找了許久許久的經典老歌 (終於在 YouTube 找到),尤其是它以口哨吹出的一段,各位一定聽過,亦一定喜歡。



Hummmm~

Saturday, November 01, 2008

陳任。又走一個。。。。


很突然。

驚!


上世紀八十年代,中英雙方就香港的主權爭持不下。香港何去何從,這陰霾,使得當時的所有香港人活在不安和恐懼之中,經濟及民生反覆間斷的受到影響打擊。到到後來有了答案,落實了香港終要回歸對當時香港人來說直如魔鬼般可怕的中共管治,一切亦仍回復平靜。

八十年代末發生的六四事件,因不知中國大陸會否「改朝換代」,情勢也波及到香港的一切,亦引發了新一輪的移民潮。但很快,上面仍由舊有政權把住,形勢大局已定,香港也隨之仍然恢復信心。

從以上兩件事我們可以明白到,最可怕最恐怖的是當一件事件未明朗化的時候。而當它明朗化後,縱使那答案結果是不理想的,甚至是糟透的,亦已沒甚好驚慌,因為事情既已明朗,有了可預期到的前景,那我們便能相應地作出對策與心理準備去面對。

就如有機會會判死刑的囚犯,對他們而言,最折磨的是由開始到等到最終候判的那一段時間。到最後如果判了他們死刑,他們反而沒有那麼痛苦那麼難熬。

到到今個世紀現在的金融海嘯,最得人驚是它好像不會明朗化!它,猶如一個恐怖黑洞。我們完全不能夠對它的影響力和破壞力作出任何估計!

單從不久前中信泰富所爆出的大件事來看,要知道,它現今所虧損的百多億還未是最後結果,因為根據合約,沒記錯的話,要等到2010年才到期埋單,而由如今全球的環境狀況來看,到到那時,數目只會更多。而有類似中信泰富般透過洐生品炒外匯或「投資」的機構可能多不勝數,所以。。。。慘烈悲觀程度可見一斑。

而這只是金融海嘯下其中一樣災難。還有的是如這陣子有多間大型零售商及企業接二連三的倒閉或裁員和股市樓市的瘋狂插水與失常上落。如上面所說,這一切都是不知何時了!

當然,有一句老生常談,甚麼「有危便有機」,坦白講,這都要看看是由怎樣的一個政府帶領,政府會怎麼做。暫時,直至現在,我見不到甚麼有危便有機。

不過,起碼,在今次金融海嘯之後的現在,一定會有改變,而這些改變我會認為是正面的就是,例如以往學子們報讀大學時一窩蜂的走去唸甚麼像 Banking & Finance;常為企業機構評級的那兩間東西的方法及結果;老闆們日後的投資方式和甚至整個世界的金融體系,這些這些,都會有一番新景象。

Friday, October 31, 2008

Thursday, October 30, 2008

今日唔 X~ 笑一笑~



而家咁嘅環境,真係極度惡劣,兼且有排衰!大家自求多福啦!

冇得諗咁多,既然冇計,笑吓反而仲有賺~

Wednesday, October 29, 2008

怒吼發洩之「龍虎豹好睇」(狂呼我空虛)!

由港人治港冇幾耐開始,到到而家,政府同有唔少人成日都話要搵番或者唔好忘記我哋香港人嘅核心價值。。。。

唉,香港嘅核心價值之一就係自由、創意和融匯各地式彩再發展出自己嘅一套獨特文化。而家咁多擾民惡法,下下都立法捉呢樣拉嗰樣告嗰樣,又仲過度淨化。。。。所以,唔該政府先更正檢討一下自己先~

核心價值?送以下呢一首 n 年前喺咸書度改編嘅經典咸歌畀各位!(衛道之士及不喜之女仕勿看!)

原曲:夏日寒風
原唱:譚詠麟
而家:大家各位

三幾蚊菲林費
剝清光咁點樣計
影相一於好過做雞

我教你性行為
剝衫彎腰兼夾跪
一張張咁 SHOW 俾你睇

這書仔真巴閉
o靚妹仔真多姿勢
鬼妹仔都要去「亞」位
送禮或用嚟自己睇
都冇問題

這書仔咁威 
要收喺櫃
間中睇兩睇 
只怕會一不小心 
射穿個櫃

龍虎豹好睇 
好睇 
但係又好鬼貴
圖畫美麗 
顏色美麗 
立體咁滯

龍虎豹好睇
好睇
但係又好撚貴
顏色美麗
圖片夠勁
獨在廁所中
慢慢砌



狂呼我 (哋) 空虛~~~~ 空虛~~~~ 恨極為它心碎~~~~~ 明知結局 何必去做。。。。
狂呼我 (哋) 空虛~~~~ 空虛~~~~ 怒罵是它不對~~~~~ 強忍眼淚。。。。

http://www.youtube.com/watch?v=mXRr0Br6WPc&feature=related

Tuesday, October 28, 2008

偉論建議~ 唔好攪!

香港啲大魔 (Mall) 越嚟越多,又下下起晒啲摩天大樓,喂,oD遊客嚟香港想睇啲乜唧?!梗係想睇佢哋住嘅地方冇嘅嘢啦!啲「魔」同摩天大樓,駛 Q 由山長水遠咁嚟香港睇呀?!

香港最近又唔掂,為咗吸引遊客嚟振興經濟,見議政府唔好再破壞香港嘅舊有正觀點,並加以宣傳發大嚟做!

1. 大澳~ 唔該!真係唔該!唔好又「嬾」醒咁又整呢樣又整嗰樣!唔駛做任何嘢!保留番而家嘅面貌得咖嘞!唔該!

2. 油麻地榕樹頭~ 好多外國遊客都話,最有趣最愛之一就係呢度嘅環境同捉棋 oD阿叔阿伯。

3. 香港仔海旁~ 唔好又學人整乜鳩漁人碼頭嘞拜託!遊客就係鍾意香港以前嗰隻舊有漁鄉風貌。

4. 中環大館至舊警察宿舍~ 之前聽到話政府準備有個大 Project,諗住大興土木,以周圍新建築同翻新嘅大館及舊警察宿舍,造成一個全新「聖地」。。。。嗱,乜都唔好郁!剩係將呢兩度地方修葺好就 okay。

5. 西營盤至西環~ 繼觀塘之後,西營盤至西環將會全面改造。。。。全新嘅,仲會有嗰種老香江嘅魚米海味味道嗎?!

6. 九龍城~ 九龍半島唯一死剩嘅韻味猶存嘅地方,千祈咪攪佢!

7. 尖沙咀天星碼頭~ 三個字~ 唔好搬!

嗱,唔係話乜都唔變!而係,喂,政府,因為你 Cheap 你冇 Taste 你亂鳩咁嚟所以唔做好過做!如果唔係,好都變唔好!唔衰都變衰!

仲有,建議重開大笪地,以前嗰隻喎!另再容許街邊大排檔回歸!一個真正魅力之都,係完全能夠將新舊融匯集一身嘅地方。

Monday, October 27, 2008

今日一蒸~ 石斑


中國人煮東西,真係冠絕全球,天下第一,法國人和意大利人都要望塵莫及!只是一招~ 蒸,尤其是一道簡簡單單的蒸魚 (雖然法國菜有一道古菜乃將魚又浸又煮伴香料醬也是極品,但比之我國蒸魚,層次上實給比下去!),蒸熟後加點熟油加點生抽,配著青蔥和白薑絲,黑白青全,最妙還有流流透明的彎彎油河,就更能一見箇中端倪兼係一絕!蒸,神州精髓之水墨山水,禪道自然,原汁原味,簡單是美完全盡見其中。

如前所說,蒸魚,將蒸這一味煮法推至巔峰!

今日,在家附近的魚檔買了一尾中型石斑回家蒸 (見圖)。大家猜猜多少錢?哈!四十塊而已!!!多超值呀!!!!

由於蝸居簡陋,架生甚為缺乏,所以這尾中型石斑只能如圖這樣擺放來蒸。。。。不過,用猛火,十五分鐘蒸出來之後 (由水滾開始計),証明不單沒有不良影響,蒸得還更精彩!

加油加生抽,Yum Yum!他媽媽你奶奶的~~~~~~ 好吃到不停得口!!!!!

清心寡慾老子廢話
食色性也係孔子話
煎炒燒焗煨炆又炸
最高境界係蒸魚呀!!!!!

Saturday, October 25, 2008

新典範


一早說過,今屆立法會肯定會是好戲連場。上星期,是新一屆立法會重開的第一週,碰巧又有雷曼事件和施政報告,黃梁陳 (癲長大) 三煞便上演了精彩百出,兼而有之的連環大鬧會庭好戲。

但上星期多前,有一件更重要的事發生了。可是,這件大事只被非常低調地進行。它是俄羅斯將半個的黑瞎子島主權交回中國的交接儀式。

今回,中國外交部只派出前駐匈牙利大使趙希作為代表,沒有直播也沒有任何宣傳。為甚麼中共今次竟然會放過大肆宣揚的機會,從而讓同胞及世人體現自家的強大?!

如果,今次俄羅斯是把清末在璦琿條約及清俄北京條約等不平等條約所割讓,加起來總共是一百六十萬平方公里的土地歸還,而中共又沒有付上其他條件,那您猜,他今次會不會還這麼低調!其實,為了甚麼中俄友好,聯俄外交重於收復失土,那時的江澤民主持了中俄邊界條約,承認了俄國對清末的不平等條約,那是整整一百六十萬平方公里,相當於四十個台灣或一千三百六十個香港的土地啊!

而俄政府只給回半個黑瞎子島,據說已是其最大讓步!半個黑瞎子島及其餘所屬範圍,它的面積是,只有,三百多平方公里左右!

根據資料顯示,不把這一次算在內,中共建國後確認割讓的國土超過18萬平方公里。這全是因為所謂的以領土換友好結果。

為了~

中緬友好,可以沒了江心坡七萬平方公里;
中印友好,可以默讓印度對藏南九萬平方公里的佔領;(這次更可笑方謬!因為那次中印戰爭,明明白白是中國戰勝了!)
中蘇 (前蘇聯) 友好,可以讓出黑龍江左岸的江東六十四屯的三千平方公里。
中國與巴基斯坦、阿富汗友好,亦可以讓出克什米爾和帕米爾的土地。

這些土地,都是中共從前為了穩定政權而割讓出的。這還勉勉強強算了。

從一而再再而三的由毛澤東到現今的胡錦濤,及眾多同胞的高喊「中國人站起來了!」,「中國強大了!」,到現在不是已經強盛起來了嗎?京奧及神七之後,中共及中國人不是已把甚麼盛世,甚麼強大,常掛在嘴邊嗎?既然盛世已再現,中國已強,那何以現在還要在東海及釣魚台的主權問題上對日本每每足襟見肘?!硬不起來?!何以現在還要對塔吉克斯坦這中亞最小的國家讓步,自己僅得一千平方公里,只佔爭議土地的3.5%?!

看看人家南韓,沒有高喊口號,沒有天花亂墜,只以行動決心去保衛自己,這可從她在獨島的問題上,逼退日本,自己實際的享有主權而充份體現到。

從古,一直以來,只有積弱,戰敗的國家才會割讓領土。如宋代和清末。但到今,中共為這及為強國定義創下新的典範。

Thursday, October 23, 2008

Wednesday, October 22, 2008

這才是丟臉~

那些常常強調是台灣的「本土人」(閩南人),你們跟患了瘋狗症的動物有甚麼分別?!

看見你們在昨天的德行,回想當年的二二八事件,你們不可以怪政府打壓你們 (詳情請看李敖的二二八研究及李登輝的真面目)。因為,你們根本就是一堆屎~

野蠻、愚蠢、無知。你們真的令台灣丟臉!

還有民進黨的人,特別是無恥扁的狗腿及盲目追隨者,現在,你們簡直是台灣的末期毒瘤!

Tuesday, October 21, 2008

據說。。。。


據說。。。。

金華火腿

由宋代將軍宗澤發明的金華火腿,傳至後來,據說會把一條條的大火腿用海鹽醃滿之後,便會上架,掛的時候,每隔十條就會用一條也已醃了的狗腿隔著再掛其他的,以兩者的化學作用令火腿味道獨一無二,更臻完美。

因狗在十二生肖屬戌,所以那條狗腿又叫戌腿。這條戌腿,真想一嚐,說不定比金華火腿更好吃!因為,相互影響,十條火腿吸收了一條戌腿就已有如此美味,那麼,相對地,一條戌腿更吸收了十條大火腿的精華,不是會更精彩?!

想起已在流口水中!

狗不理包子

在天津,有一家專賣狗不理包子的店,它的包子好吃到一吃便會上癮,正式是~ 「好吃到停不到口」!

有一次,傳出,有人看到那家店的老闆拼命在運動自己的身體,待滿身「香」汗淋灕後,便在那些已搓好,準備包包子的麵粉上拼命細心地滾來滾去。。。。

乳鴿

國內,有一些有賣乳鴿的店,如果掛出來的那些乳鴿是沒頭沒四肢的,千萬不要點!而且,最好立即離開!

因為,是老鼠肉!(老鼠肉,如果一早知道是,我 okay 的!我就曾吃過穿山甲、黃麖、飛鼠、蛇、兔、馬、驢、果子狸和曾在台灣吃過剛剛出生,血管還清楚佈滿微微絲絲晶瑩剔透如玻璃般的小老鼠。)

酒

一大酲一大酲古風盎然的酒,裡面都有一塊肥豬肉。它的作用是令酒的味道更陳舊香醇。

多年前,我經過皇后大道東的小舖~ 禮棧酒房 (現應已沒了!),在買了一瓶冰凍的檸檬米酒後問那老職員是否屬實,他說是。

真後悔沒有再問為甚麼既是真的,那酒中沒有油?更後悔沒有要求可否將那塊浸在酒中已久的肥豬肉買回家蒸飯。

Monday, October 20, 2008

去仆街啦~


尋日,契弟曾狗鴨 Don 喺港台呼籲市民保持冷靜。跟住,少不了又噏一大堆厭惡性空講廢話如有需要嗰陣政府會介入市場,穩定信心。特區政府會以務實態度與社會各界就關注的議題達成共識等等。

DKLM!我哋市民仲唔夠冷靜呀!捐巨款畀祖國、高薪請班副局長同助理就又快又有效率!正經嘢又唔做、有事嗰時好似毒奶粉咁又唔見人、個施政報告又咁求鳩其唔 Q 知你條七碌做咗啲乜同平時個格又爬街,我哋都冇乜行動啦已經!

成鳩日話要咩和諧和諧,當一個無能無恥嘅政府同小人當道,公義得唔到彰顯,點可能和諧?!如果咁都和諧到,咁嗰個地方嘅人民應該買舊豆腐撞牆啦!X 你!

黑

今年黑到仆街一列表~

1. 家變兼冚家拎

2. X 人 (親戚) 當道

3. 啲錢倒水咁倒

4. 工作失掉兼吔蕉

5. 不久前身懷重疾隨時死得

6. 租住嘅地方最近壞完呢樣壞嗰樣

7. 早前可能差啲意外而死

8. 有少少半 M 禿頭

天啊~~~~ 仲有冇?!

唉,萬幸,仲有兩件事支持到我唔去死。一,遇到某貴人令我夢想成真做「作家」。二,還有您在。

Saturday, October 18, 2008

辮子老伴


多年前,因地鐵投入服務的關係,「香港」曾想過把從一九零四年便存在的「她」淘汰。幸而,那時的市民有情的要將「她」留住,而政府亦順從民意,使「她」今天仍能伴著我們。多寶貴!那時是上世紀八十年代初的殖民地時期。

日子一天一天的過去,歷史巨輪不斷轉動,它不斷汰舊換新。不說遠的了,在這短短百多年,香港消失了多少古意盎然又具歷史價值的舊物,包括建築物和街道。它們都敵不過歲月。最近這十多年更加上無知的政府及無情的商人插多一刀之下,一一躺進歷史孤塚。

現僅存的,已買少見少。當中,我最愛已有百多年歷史,並從古仍走到今的電車。

我喜歡地鐵的快速,卻不會對凍冰冰的她付出感情;小巴的亡命,就如一夜情,只適合偶爾來一下;恰似千金小姐的的士,不是每個人都抵得住;巴士本來不錯,但自從有了車上電視之後,便嫌她嘮叨煩擾;還有,私家車嘛。。。。有哪個男人不怕結婚?

剩下來,只有電車。對電車,情有獨鐘,直是對她偏心。

對她情有獨鐘,對她偏心,便宜,不是主要原因。巴士也便宜,但沒有電車的味道。小巴也算便宜,但沒有電車的情趣。電車除了便宜,最重要的是還有一份包含了愛情、感情及從古至今的細水長流,百年堆積情感。

平常白天,電車雖很擠逼,但可愛之處是您要到的目的地,由於每一個站跟每一個站之間距離得恰到好處,沒半點太近又沒半分太遠,幾乎能送您送到剛剛好的地方,體貼之情,要您說棒要您冧!

假日的白晝,只要兩元,就可盡享閒情一刻。平時的擁擠,在假日那刻,坐在電車上層,一派悠然逍遙,方再覺,人生如此。

夜晚、凌晨,也只需憑兩元,便可向浪漫與回憶進發。北角除了有 一兩 楝新式大廈之外,一切難得仍然依舊。經過炮臺山、天后,進入車水馬龍的銅鑼灣、灣仔;然後是燦爛優皮的金鐘;再鐵軌彎路一轉,步入舊中銀總行和立法會那剎,黃金時刻,金光燦爛。慢慢,行入「香燭處處」,「魚米之鄉」的上環,漸漸,突然驚覺舊有的一切已無聲消失!

西營盤、西環、屈地街、堅尼地城,她陪著您見証,沒有了。這沉甸甸的氣味與聲音,如淒厲的鬼魂向您呼喚哀訴。

您知嘛,她原來真的有情。拖著一條黑漆漆,暗暗的黑辮,循「軌」蹈矩,「笨拙」得可愛迷人。間斷「叮!」「叮!」「叮!」的說話,更見她的佻皮。

從上世紀初的蒼涼到上世紀末的繁榮;到今世紀初至不知何世的金光璀燦,願妳繼續活在廿一世紀,到我再投胎的再生。

Friday, October 17, 2008

食蕉和學生証~

一早都話,好戲在後頭!睇啦!



命不該絕

星期三晚上大約十時至十一時多,我可能已死去。

話說這半年來每晚都睡得不好,最近更甚至失眠。那晚我在睏極之下用「咇咇煲」燒白開水,然後便躺在床上。一直以來,不要說是「咇咇煲」,即使是普通的,我也會在水滾時第一時間醒來把火關掉。

可是,那天晚上我失手了!我睡得如死屍一樣!

結果,因為個「咇咇煲」狂響,隔邊 B 座的鄰居在又按門鐘又拍門仍沒有回應之下,報了警。

消防員在破了鐵閘準備破木門之際,哈,我 X!(今次 X 自己!),我忽然醒來!把火關掉然後開門 (為甚麼外面那麼吵?!),一開門,嘩!我 X 乘 ∞!有消防員有龜只差沒有飛虎隊!還記得我一開門,那消防員哥哥正準備破木門之際,剛剛好,一分一秒也沒差,他差點失去重心跌倒。

今年,2008年,鼠年,本命年,我真係非常非常之黑!

然,幸而,命不該絕。

Thursday, October 16, 2008

食評,以後睇我!我唔係食家之麥兆記~


所以話,盡信書不如無書。盡信作家不如吔蕉!(尤其是食家!)

今日,去咗天后嘅麥兆記。

其實今次係第二次去。上一次 (嗰次冇帶手機,所以冇影低。最近我有個怪癖就係唔帶手提。),剩食咗個雲吞撈麵,盛惠三十幾!嗱,係好味,係用豬油去撈,麵質係特別~ 幼如絲爽然滑 (用鴨蛋打),湯底係好,但係,喂,唔少舖號都做得到呢個水準噃!而且,價錢平佢唔少同 o埋份量多過佢~ 好多!

今次,同多一個人去,食多幾樣,畀多次機會佢。

今云叫咗兩個套餐,分別係三十幾蚊嘅包括淨雲吞同齋撈麵同 o埋四十幾蚊嘅包括牛腩麵同咸肉粽。

一碗得四小粒嘅雲吞,好味過超市賣嘅包裝東東雲吞小小嘅係~ 我 X~

咸肉粽,我 XX!成「浸」細路仔玩嘅嗰 oD泥膠味。

主角,牛腩麵,我 XXX~ 啲牛腩又薄又冇味,仲頗為散 pel pel tim!

賣單,八十蚊找番三蚊。。。。此店,值得一試 (睇 o埋下段~ 唔佳!)。。。。

蔡生,係您長期讀者 (從中一到而家) 嘅我,您冇「點」我,呢間嘢真係值得去吃。不過,試一次就夠囉。仲係,試一次佢嘅用豬油同鴨蛋打做成嘅撈麵就夠。

Wednesday, October 15, 2008

關於推背圖的有趣一文

在這裡看到這節錄自2007年6月28日版信報的訪問文章。

"行將七十的莫天賜,是藝人莫文蔚的父親。別看他這個中、英混血兒生活西化,說話不時夾雜英文字詞,他卻酷愛中國文化,鑽研中國經典預言古籍《推背圖》逾三十年,費盡思量、錙銖算盡,下月他將第二度推出《推背圖》攻略。

「《推背圖》的圖象就好像一大堆包含圖畫和文字的拼圖案片(Jigsaw puzzle),砌成一幅有意義的歷史圖畫外,還能破解藏在圖文背後的預言真相。」他道。《推背圖》全書共有六十象,其中包括圖、卦、讖文及頌文。第一至三十九象是記載由唐至民國的預言,第四十至六十象是記載民國後的預言。

無出其右

莫天賜的曾外祖父愛收藏中國預言經典,十多年前他開始著書注譯《金批推背圖》,該書在2001年推出,引起不少迴響。基於明末的金聖歎已譯注了前部分,故莫天賜從第四十象起進行譯注《推背圖》蘊藏的「未來密碼」。

他閒來又以《易經》的五行定律為基礎,撰寫《給莫文蔚的健美食譜》的內容,介紹了多種湯、煲、茶、飯、菜的具體做法,並配有相關功效的介紹。

「除了我,我相信世界上無人能破解《推背圖》,所以我寫了《推背圖》後,便沒有人再夠膽再寫了。除非有人抄襲我,否則休想寫得比我更好!坊間所謂能破解《推背圖》的大師,單從圖象抽出一至兩句來便大吹大擂,簡直是貽笑大方。如果這些小輩是大師,我就是神仙!」

學者的風範,有時也遮掩不了他的super-ego,他直指研究推背圖一定要入準時空,否則,就枉費心機,徒勞無功。

多花六年,莫天賜下月將推出新書《最新編定推背圖》,這是他上一部著作的下集,譯注第四十六至六十象,鋪陳未來世界局勢至公元3000年世界滅亡的大事。最重要是透過第一及第六十象,破解領悟《推背圖》的法門與秘技。

「它有時要你測字,有時要你猜謎,有時更要你引古證今,少一點慧根與悟性,也絕不能參透當中的玄機。」

莫天賜形容譯注《推背圖》是個如何艱苦的任務。

莫家戰前家中藏有兩個版本的《推背圖》,後來被日軍連同家中的古錢一併取走了。自小莫媽媽羅惠德便把《推背圖》內容當故事說給莫天賜聽,成為他的啟蒙老師,也是她把祖傳秘訣傳授給莫天賜,才令他得以掌握破解預言的法門。

「記得《工商日報》1937年刊登一篇乩文,其中包含紅日、白日及五星旗,正好代表日本、國民黨及共產黨,那年共產黨也未決定用五星旗,代表預言成真,那刻心情很特別,頓覺《推背圖》的厲害。」

後來重新鑽研《推背圖》,才發現何謂字字玄機。

莫天賜自誇為『世上唯一』,並非他有破解預言的神力,而是他能成功頓悟並掌握解碼的法門。

「因為我洞悉了破解的basic principle,所以解碼便能不費吹灰之力。」

最重要慧根

那如何能解開《推背圖》的預言密碼?莫天賜提出了最基本的裝備,就是把數千年的歷史、《辭海》和《說文解字》念到滾瓜爛熟,但最重要是有慧根,把所有複雜及隱而未見的秘密發掘及聯繫上。

篤信道家思想的莫天賜,自言是個多神論者,既信基督又認同佛祖。此外,除了鑽研中國仙乩及預言外,莫天賜也懂得招魂、驅鬼及扶乩等道家法術,均由母親傳授。

莫天賜認為,宇宙中存在不同的鬼神,系統地按地域分布各地。「古代人與神的關係很密切,一國之君每作決定都會先求神問卜,人與神和平共處,神並非要控制人。」

我懷疑,慧根會否令一個人有先知的預測能力呢?

「除了神仙,無人能準確預言未來。但神仙是濟世的,不是下凡來歛財的!」莫天賜所說的歛財者,是他最看不起的坊間風水師。  古代先知輩出,為何近代卻無所出呢?我問。

「《推背圖》是以『三易』(即連山、歸藏和周易)的占卜方法把過去與未來逐一預測出來的。除了《周易》以外,其餘兩易已失傳,故很難將未來預卜出來了。」

至於《推背圖》如此神妙,究竟如何參透其中玄機?莫天賜拿出第四十七象說:「『一言為評』指普通話完全普及中國,中國將發明超級電腦,不出二十年,中國在科技、經濟及軍事方面都會比英美等大國更強勁。」

莫天賜說,《道德經》與《孫子兵法》等哲學書籍,不及《推背圖》實用,他還會透過五行術數等預測時勢,然後作趨吉避凶的部署。

「2001年開始,我一直着人買黃金和石油股,當時的中國石油還是一元多(昨收報十一元四角),每両黃金也只是二千四百元,如聽我說的人已獲利不少。」他露出滿意的笑容。

本年度最大的謎團,要數中國股市泡沫何時爆破?香港能否獨善其身?他說今年是丁亥年屬火,地支屬水,是水火不容的格局,故今年時勢不利,但他卻沒有預言中國會否有股災。
逢「七」有股災無根據

「那『逢七必有股災』的說法是否有根據呢?」我認真問。
「絕無根據。不過你看,內地人不知股票為何物,便一頭栽進股海,不製造人為災難才怪?」莫天賜認真地說。

《推背圖》第六十象講到世界末日,那是接近公元3000年,故沒有第六十一象。究竟人類是如何滅亡的呢?

「污染令大氣層消失,所有動運因高溫而熱死。」莫天賜說得不慍不火,恍若在談論某電影的情節。

人為災害,確實比天災更有殺傷力,人類能透過做什麼而避免或延長厄運發生嗎?

「茫茫天數此中求,世道興衰不自由,萬萬千千說不盡,不如推背去歸休。」《推背圖》中預言世界末日的第六十象的頌文是《推背圖》書名的由來,也是莫天賜訪問的結尾答案。

總括莫天賜從破解《推背圖》預言世界將發生的大事~

2007年丁亥年屬火,地支屬水,形成水火不容的相剋格局,時勢不利;‧相繼出現由食物引發的疾病。
2008年中國成為奧運會的大贏家
數年內神州西部(西藏、新彊?)將有大規模騷亂。
10年內美元將貶值到難以想像的地步
2023-2024年兩岸終於和平統一,台灣重投中國懷抱。
2030年前後中國成世界第一強國,更甚於盛漢、盛唐與盛清時期;南北極冰山因高溫(炎運)而融化,引致災難──日本與美國西部將相繼發生大地震、海嘯與陸沉。
3000年前後,人類滅亡──污染令大氣層消失,雄性動物喪失生產精子的能力,所有動物及人均由複製誕生,最後所有動運因高溫而熱死。"

Tuesday, October 14, 2008

兒時追憶~ 已消失的老翁


七十年代初至七十年代末,兒時住的地方,每家每戶並排,門口外面是一條寬闊的走廊。亦由於這樣的建築,同一層樓,每家人與每家人的關係都很親密,真正是鄰居,有時候甚至直如親人一樣。

記得,那時定期都會有些老翁擔挑著一些東西或拿著一些謀生架生,逐層逐層樓叫賣。他們分別叫著:「豆腐花!好靚嘅豆腐花!」、「磨刀耶!」、「收買呢!」與及「閹貓~~~~」。他們大多是把嗓子提高八度地喊的。

通常我們都會幫襯賣豆腐花的。幾個人圍著他,待他把每碗的豆腐花「片」好。亦見過磨刀同收買的情形。閹貓嘛,倒沒有見識過。

新的建築設計,加上管理,早已令以上這四種老翁和行業消聲匿跡。上了年紀又貧苦的一群要找生計,在現今的社會,更見艱難,生活更見逼人。

而社會,也越來越冷。

Monday, October 13, 2008

此之謂~ 插得好!

插得精彩絕倫!選呢啲人入去,就係要咁!





比曾狗鴨 Don 更囂張跋扈嘅任志剛,抵 X 死!

好過癮!

喺 Bee 小妹度玩咗呢個。

好正!

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有興趣去呢度玩玩啦!

Sunday, October 12, 2008

人啊!人!甚麼時候會死~ 舒服地~


音樂

半 M!

我有好多朋友,廿幾歲到五十幾歲都係禿頭份子,包括地中海禿、前半頭禿同 o哩 M 禿 (或勁 M 禿)!

我,heeeee,一啲都冇。

。。。。幾個月前,我嘅右額角,右額角有啲禿呀 X (注意!剩係右額角啫!)!不過,好彩其他位置依然非常濃密!

Hummm,唔明,點解人,上面會禿但係下面又唔會。。。。?

Saturday, October 11, 2008

封嘴和空話


歷史上,有很多皇帝、當權大臣及大宦官都好喜歡「廣納民意」,當眾「咨詢」。他們的所謂「廣納民意」和「咨詢」,說穿了,其實是引蛇出洞,誘出異見份子,以便清除。當中表表者非秦末趙高的指鹿為馬與及中共毛澤東的大鳴大放莫屬。

趙高的指鹿為馬,情況直是大石壓死蟹,強暴成份居多,手法未免流於低劣。而毛澤東的大鳴大放就高明陰柔得多,沒有半點強行施壓,全都是令人自願抒出己見,說出心底對他的異話,然已步向死亡也不知道。還得在那刻對他歌功頌德。

結果,大嗚大放後便是大開殺戒,上天下地,唯我獨尊。

而企業裡,不論是大企業抑或是中小企,不少老闆們及高層們都有這樣的做法。我打過很多工,至少曾遇過三份之二的老闆和高層,對此樂此不疲。他們總會每隔一段日子便友善地詢問對公司、對他有甚麼意見。其中一位最喜歡這樣做,對這已近乎有癖好的老闆,他隨時都會召集全公司廿多人開會,徵詢並鼓勵發言表達對公司各項事情甚至管理層的意見,看法。曾算過,平均一個月會有一次。多要命!

除了滿腔熱血的初生之犢或個底一早已花到九彩隨時準備走人之流,誰會出聲發言?!其他人都會採取沉默是金的做法。所以,這些會實是浪費時間。而且,公司的政策正正是老闆管理層自己制定出來的,對它有意見即是對他們有不滿,世上有多少個李世民多少個康熙了?儘管他們的原意是好,我怎知會否被秋後算賬?!我就曾親眼見過那老闆被一已準備轉工的同事連珠發問,然後有若干員工相繼起哄而弄致面紅耳赤弄個沒完沒了的情景。尷尬難看如斯,因此,何必呢?!

上一段說到沉默是金,不過有時候,情況是不容您不作聲不發表的,如一對一或做上面的要在場每人至少說一樣的時候。那麼,最好就是提出一些無關痛癢但又好像重要的事如:「公司的冷氣可否開大/細一點?」;「公司的茶水間如果有多一個微波爐就不用排那麼久才可叮熱午飯了。」;「公司的燈光可否調較一下,好刺眼啊!」甚或「老細你平時塗的香水/古龍水可否再濃一點!好香好正點啊!(這個要考點講者的演技)」等。總之對事 (無關痛癢的事) 不對人,對人只說笑並要假當真。

要下面的人說實話,不如以問卷用不記名方式讓他們填寫,那不是一家便宜兩家著?你好我好大家好?

之不過呀,那些問卷通常不會被細閱的,因為,老闆,就如皇帝,或愛看戲的大爺,他們是喜歡 Live 的。

Friday, October 10, 2008

十月十號之左邊完咗到右邊



以前會覺得右邊首台灣「國歌」兼國民黨黨歌暮氣沉沉,死吓死吓好似出殯咁。但而家,可能大個咗,反而覺得好莊嚴同具內涵深度。

o靚仔 Henry 伉儷,恭喜!

祝新婚愉快!今晚新婚開「幕」典禮順利!

並祝同偕白首

Thursday, October 09, 2008

地鐵驚魂 (六)~ 現代扶乩

啲女人,尤其是啲閃閃、屍奶,甚至唔少 OL,上車「嘟」八達通嗰陣,我真係好怕!捧住個大袋又「鍊」又揸又成,攪嚟攪去攪極都「嘟」唔到,到最後咪又係要喺個大袋度拎個銀包出嚟「嘟」吖 X~ 點解唔一早拎定出嚟?!阻住地球轉呀頂!

最蔚為奇觀呢,就係搭地鐵嘞!之前講嘅搭車譬如搭巴士呀搭電車呀搭小巴呀呢啲咁,「嘟」嘅方向都係由右至左或者由正面咁「嘟」o埋去。但搭地鐵呢,就係由上而下咁「嘟」。哈!正嘞!啲女人過閘嗰陣,拎住個大袋,好似上頭上身作法咁,加 o埋由於「嘟」嚟「嘟」去都「嘟」唔到之下而出現皺晒眉頭雙手拎住個大袋咁猛打圈,身體又「奧」嚟「奧」去跟住扭個樣,直如:「嗨~~~~~ 嗨~~~ 嗚~~~~ 扶乩呀扶乩呀~~~ 嗨~~~ 嗚~~~ 扶乩呀我喺度扶 o緊乩呀嗨~~~~~ 嗚~~~~」

乩童就聽過,乩女就而家先知有!-_______-""""

吹脹攞命兼嚇人~

Tuesday, October 07, 2008

唔係股票的690~


今日收到一位朋友的電郵,內容很值得注意。

「最近世界各國對中國黑心食品,確實達到恐懼的地步。但您知如何分辨台製或中製嗎?告訴您,條碼下前三位數字~ 690.691.692,即屬中製 (為了您尊貴的玉體再便宜也不要買!)。471則屬台製。這些屬人民的應知權利,政府和有關單位卻不教育群眾,我們只好自力救濟囉!切記切記!

現在的商人知道國人不信任大陸製商品都會故意不標示大陸製,可以改看條碼,凡是前 3碼為690就是大陸製,別買690條碼商品!中國商品屢屢傳出黑心貨,很多人擔心歸擔心,卻常常在不知不覺間買到標示不明的中國商品, 要辨別中國製造的商品,除了看標示,最好的方式是認清中國製造商品條碼!」

690,不是股票,是中國製造的商品條碼。別買!記住喇!

不過,長城牌咸牛肉、午餐豬仔肉、珠江橋牌豆豉鯪魚同青島啤酒,我會照樣捧場!大佬,呢四隻嘢千祈咪乸又有事呀!唔係仲有乜人生口福樂趣!?

Monday, October 06, 2008

一格式雪櫃啟示錄


地球唔掂,例如天氣越嚟越熱,越嚟越失態反常,我感覺到亦見到。但只限於此。至於臭氧層穿咗個窿同 o埋北極南極啲冰溶得好勁 (勁到連北極熊都浸死咗!),我就見唔到,唔知激成點。

而家我知咯!

話說前兩日我嗰個一格式雪櫃關唔到門,起初以為係幢門壞咗,再研究先知原來係由於雪櫃右上角冰格位置啲冰結到非常厚 (可惜嗰日唔記得影低啲冰有幾厚),所以先關唔到。於是,我就將佢開低至最細嘅一度,等佢溶雪 (原來呢類一格式雪櫃係要咁樣嘅),兩日後,回復原狀,攪番掂嘞 (見圖)!之前結冰結到放唔到嘢咖!

記憶中,由四月搬入嚟,到而家十月,半年時間,oD冰先結到好厚。但要溶呢,嘩,兩日攪掂!我知而家北極南極有幾大鑊喇!!!!!

Saturday, October 04, 2008

斷腸人在天涯

誰最害您累您,問君知否?

劉、關、張三人桃園結義,成為沙煲兄弟一起創業打天下。而一直以來,關、張都懂得對其大哥劉備恭敬從命,忠心耿耿。不過,當中,也因二人與劉備的特殊關係,發生了一些作為下屬不該有的行為。

例如:

一,諸葛亮出山,在新野初試啼聲,初擔大旗,關張二人不但不服氣,更當場發作,要劉備與諸葛亮做場大戲,才令他倆平服。

二,劉任關管理荊州,並讓其有高度自治話事權。諸葛亮臨行前再苦口婆心叮嚀他要東連東吳以抵曹魏,不可自恃無敵而壞了大事。結果,他不聽話,在驕傲,不顧全大局下,敗走麥城,被擒回東吳,喪於孫權刀下。亦種下他大哥和三弟日後之死及蜀國敗亡的第一粒種籽。

三,關羽死後,本來劉備也按奈得住的。但受到三弟張飛的苦苦哭訴哀求,也感情用事,不理局勢平衡而出兵征吳了。

結果,劉、張也跟著關生死相隨,先後逝去。蜀國亦元氣大傷。鼎足而三平衡之局幾乎失去。這是繼赤壁之戰後,第二大影響的事件。

回到現在。

在公司裡,各位可能也試過有一、兩位甚至可能好幾位「沙煲兄弟」(只差沒桃園結義斬雞頭燒黃紙而已),一起共事,一起對公司嬉笑怒罵,一起共同進退甚至肝膽相照。

到到,您或其中一位升官發財 (假設是您),由同一等級職位升做了不同等級做了他 (他們) 的上司職位後,很大可能,都會出現以上關、張的狀況甚至乎比之更劣的狀況。

如以上的一,您升職了,要從外面聘請一位屬下,事前,他們已交頭接耳在公司內起哄,到到請到了,當中起碼會有一位「沙煲兄弟」將會採取不合作態度。

二,您的一位「沙煲兄弟」,他能幹,亦因彼此交情,將一重要的投資項目交給他負責。在交給他之前您苦口婆心叮嚀他不可擅自作一些過了限額投資,若真的要,那一定要先通知您。結果,即使如此,有一天,他衰了。也當然連累了您。

三,您其他的「沙煲兄弟」(如果還有其他的話) 紛紛求情,或在其他事情上您把一位「沙煲兄弟」開除了,其他的來求情,若不,他們便杯葛您或之後大家會嫌隙驟生。

您會怎樣做?

而最最常見的,是有一位與自己一起的昔日好兄弟,您上位了,做了他的上司,甚至更高職級,而他在公司內,在公司眾人面前對您仍舊如以前一樣,並向您討好處等等。

您又會怎樣做?

如果自己上了位,關照一下自己人,無可厚非,而且,建立自己的班底亦是須要。但要清楚給予他們一個訊息,就是要上下分明,尤其是在公司內,並且不可隨意提出要求,「苛索無道」,得寸進尺,始終現在您是上司。法家所謂的法、術、勢的勢,就是這個意思。

須知道,出來工作後是沒有真朋友的,更枉論甚麼沙煲兄弟了!親兄弟姊妹,親戚,相識多年的好友,也會鬧翻反目,更何況是工作上的同事!另外,人呀,畢竟識做的人少之又少。所以,還是為著自己,我怎知道大家何時有利益衝突何時緣盡,怎知道你會否反轉豬肚,又怎知你的不識做會有多累我,well,你死好過我死,所以,寧可冷一點,硬一點甚至絕一點好。

Friday, October 03, 2008

癲人瘋語勁鳩噏~


呢煲嘢。。。。大家知唔知係乜嚟?!白色嗰啲。。。。Yeeeee~~~~

大家知唔知,香港原來有好多野豬!大家知唔知,香港有好多山地都有人私自圈地,種咗好多蔬菜果類!大家又知唔知,出海可以釣到好多海產,甚至喺碼頭,可以釣到好多泥鯭!

建議,政府快 oD立法批準危險武器~ 弓箭,可隨時買到兼攜帶,去打獵;畀我哋可以喺山中圈地種菜與及放勁多魚苗、魚落維港、水塘同各碼頭,等我哋可以食得健康。

最近好似話奶媽再度興起,係咪?有冇,可唔可以有畀成人男女飲用?

另外,仲有,原來昆蟲好似白蟻呀、蜂蛹呀、甲蟲呀、甲蟲 oD幼蟲呀、蜘蛛呀、蚱蜢呀、蚯蚓呀同 o埋甚至蛆呀等等呢啲,佢哋嘅營養仲豐富過動物好多咖喎!所以,唔係喇,全世界應該向呢方面攪攪佢,香港政府,威番次哩,帶頭行先啦!

喂,講真,全球饑荒大災難係遲早嘅事,唯有咁,食昆蟲先可以令我哋人類度過難關,而家準備定,改變調整我哋對食物嘅原有傳統觀念,係時候咯~

P.S. 各位睇到圖中白色嗰啲嘢嘛?!睇到有冇?!

!!!!!

Heee,唔駛驚,圖中白色嗰啲只不過係小弟煮嘅牛丸通心粉 oD通心粉嚟。

好味!

Thursday, October 02, 2008

昨夜煙花今夕情


十多年前在船上第一次現場看煙花;第二次是幾年前在現已桃花也不再依舊的皇后碼頭,那晚不知怎地無故放著小型煙花;今次,怎也想不到會在「家」裡看。

看著看著,廿多分鐘連續不斷燦爛綻放,彷如在拼命演繹有今生沒來世,醉生夢死是人生的活過逝去戲寶,虛幻奢華又實在。而,花火最後只得煙消雲散的煙霞,也如人死火化後成為的一縷輕煙,嬝嬝消失於塵世。

煙花過後,定會再有。人死後,人變後,身邊所有跟著溜走。舊日一切,即使輪迥再有亦不要,永不求。一次,一世就夠。

煙花最吸引最精彩的,原不是絢麗綻開的時候,而是結束那刻只有煙雲霞霧的聚散一剎。

Wednesday, October 01, 2008

女人香~~~~

對女人,真係又愛又恨!對住靚正索嬌俏氣質又夠嘅女人就仲加想殺咗自己,有得睇,冇得嗒,Oh sorry,用字粗皮咗啲,有得睇,冇得乜,好勁囉囉攣咖嘛!

好彩,拍過幾十次拖嘅我,佢哋都係水準以上唧!呵呵呵!

我好有內涵同深度,唔駛一定要好靚身材標青,反而佢性格同佢嘅特別仲會吸引我。呢樣嘢,好抽象,ummmm,例如曾經有個女朋友,樣一般,但因為佢把沉厚聲線,配合佢某啲面部表情同個 One Length 髮型,即暈,要溝~

唔好講我嗰啲嘞,不如講我鍾意邊幾個大家都知嘅女人哩。

林志玲~ 完美等號!

林嘉欣~ 樣靚,笑嗰時仲靚!

林蘭芷~ 女人味騷到呢!

林在山~ 樣特別聲線特別氣質冇得彈!

林熙蕾~ 冷在外,Hot 在內,靚到痹!佢喺極速傳說入面簡直巔峰!

林心如~ Q ty 到暈甜到入心!

鍾楚紅~ 唔駛多講啦!

薛芷倫~ 骨肉均稱完美演繹!

胡琳~ 女孩與女人混合體!

蔡瓊輝~ 甜美賢淑又俏皮!

王菁華
~ 巾幗英氣,原來係咁!

王萊~ 北方風華,山東味道!

于素秋~ 古代中國美人樣版!

張宏豔~ 硬中又柔靚女代表!

黃珊~ 可愛又特別,尤其是把聲!

楊涓
~ 似我以前一個意中人!

翁美玲~ 啊!唉。。。。

卡芙蓮丹露 (Catherine Deneuve)~ 西方古典美人優處集一身!

蒙妮卡貝露琪 (Monica Bellucci)~ 睇呢度啦!

嘉寶 (Greta Garbo)~ 冰山美人係呢種!

仲有歐陽佩珊莎拉寶娃陳慧琳曾美華李燕燕加籐小雪 Ashley Judd Laura Linney 等等等等~~~~

女呀!!!!我好辛苦呀!!!!!