Sunday, May 24, 2009

都市留影~ 大坑

住喺大坑嗰陣已有聽聞,最近已証實,可靠消息,將會喺兩至三年後大清拆。之後,又變成校服式嘅高廈林立,毫無特式嘅地方。

唉,又快將消失一處有特式,有味道,有香港情嘅地方。大家快啲去留下足跡回憶啦!


大坑嘅大路口,心臟地帶。


成為食嘢新潮地嘅大坑,其中一間好好味嘅薄餅店。下次寫寫對佢嘅食後感。


大坑內街,同內街嘅大排檔、食肆同商舖,同樣「味道」令人傾倒!


呢間餐廳開咗唔係好耐,一般好味。前身係一間好平民,但價錢唔平民,但啲嘢又好好食嘅茶餐廳。


呢,我上次咪係呢間食肆度撞見蔡瀾同倪匡囉。仲即刻番上樓攞本散文畀蔡瀾簽名 tim!

講起呢間大坑美食,佢嘅食物麻麻,但卻好受大坑人歡迎!啲人仲叫嗰個成人講粗口,鬧人嘅老闆娘做阿媽,好有江湖地位!


貓呢,一次嘅唧!第二次唔會再望住鏡頭畀您影咖嘞!話時話,地靈人傑,連喺大坑啲流浪貓都咁靚嘅!

Saturday, May 23, 2009

懷念「白飯魚」

以前讀嘅其中一間小學,唔畀著有牌子嘅波鞋,只畀著大陸造嘅布鞋,即係俗稱嘅白飯魚 (有綁帶同唔綁帶)。記得嗰時成日嫌白飯魚好 Cheap,講真,事實亦對對腳唔好,唔健康。校方咁做真係唔係咁啱!

唔知點解衣家反而好想著番,仲覺得幾型 tim!但可惜,唔知邊度有得賣。試過去北角嘅國貨公司搵,但都搵唔到。有冇人知邊度有得賣?

Friday, May 22, 2009

第 XYZ 類接觸


相信大部份人在小學或中學時代都有玩過甚麼碟仙銀仙,對吧。兩者之中,銀仙較流行,因為只要有一張白色圖畫紙,在畫紙中間寫上「HOME」,在「HOME」左右寫上「YES」和「NO」,再在周圍寫上其他玩的人所喜歡寫上的東西如意中人的人名、偶像、數字等等,再加一枚一元便行 (五亳子也行)。不像碟仙那樣又要碟,又要買一張由黃色印成,印得好詭異的碟仙紙,又要點三根香才可以玩。麻煩!

玩銀仙,眾人用中指輕按著那枚停在「HOME」的一元,然後說:「銀仙銀仙,如果你來了就去那裡吧 (那裡即紙上所寫的某一樣東西)。」通常在說幾次後,那枚一元就會「自己」動!然後就各自各懷鬼胎 (追女仔、追男仔、自己逗自己開心、妖言惑眾。),問問題的啦!你問,我問,他問,大家問問問!High 得不亦樂乎!那枚一元動得好快好暢順的呢!最神奇係隨問者心之所趨而動!哈哈!當然,大家不時都會煞有介事的互問:「你是否在推?!」、「是否你在推?!」、「是你在推嗎?」或「媽的!不要推啦!」等,而答案亦自然一定是:「沒有呀!」、「我真的沒推呀!」、「真的不是我在推呀」或「X!是『他』自己動的呀!」等等。。。。

說真的,玩了那麼多次,沒有一次有料 (銀仙) 到。

真正有「東西」到,是小六時,一次和一常自稱玩茅山的同學仔,在學校地下男廁最尾一格玩的筆仙。

兩人各拿著三枝未刨過的鉛筆,成長方形以筆頭對著 (見圖。分別是各人拿著兩端的筆,停在半空對著。),然後又說例牌對白:「筆仙筆仙,如果你來了就向左邊動吧。」如是者,說了幾遍,突然間,那用四隻手拿著互對貼著的筆,竟被一股不知明力量硬生生向內推,然後又拗向右上方,再接著又「發」去左上方!驚人的是,那互對貼著的筆的筆頭完全沒有分開過,一直緊緊對黏著!須知道,如果是我和那同學仔其中一方作假,根本不可能做到這樣!

我倆都害怕了!不禁互望一眼,急忙說道:「筆仙筆仙,我們不玩了!對不起!」說了好幾遍,「他」從左上方撥向正上方,再往下變回一開始未玩時的長方形。

那次,是那麼多年來唯一一次真真正正感受到來自另一空間的某種力量 (東西) 存在。

Thursday, May 21, 2009

我 X 那星~

天性所然,自少便對鬼神、怪物、各傳說中的不解之謎和堪輿學有濃厚興趣。

怪物和那些不解之謎都未接觸過。鬼神,明天說說一次,唯一一次頗「堅」的。今天,先說一下堪輿學與我的一些。

初中時梁老太拿了我的時辰八字去給一位親戚介紹的失明術士看,錄了音回來細聽。內容空泛,說來說去盡都是那三幅被。當然,其中有些是準確的,但全屬無關痛癢之小事。而不準的,也不少。最吹脹是有更多乃模菱兩可的內容。

到到人長大了,出來工作後,亦看過不少如紫微斗數、子平八字和掌相等,甚至不久前曾會過一位在北角,不用時辰八子也能算的「靈童」~ B 師傅 (真的這樣叫。要他的電話可以留言問我。他的收費是隨您給多少。我有一位朋友,看完更忘了將那封利是投入箱內便離開。),給我的總括印象,都多是前事準,後來的就不大對路。又當然,亦總有若干批算是準到嚇人的。

還是我老友和尚和她的母親厲害!算我的命,過去的及將去的有六至七成準確!

看過那麼多,也做了那麼多年人,對看相算命的感想總結是,相命不怕看不怕算,更可作為自身一些提點及指引。但要知道不可 (也無須) 迷信,因為,真的,術數,並不能改變一個人的命。更要知道的是,塵世一眾那些術士,並不是那麼神!

我們,人,只要知命,盡力 (嘗試盡力) 便可以了。

最後,說說一位「高人」的事件吧。

在台北生活時,在天母有一間我常去,叫犁舍的英式酒吧,那裡,常見到一個打扮頗古怪,說話還玄過和尚道士 (連聊天也是) 的六十多歲老人。其中一位女酒保跟我說他乃高人,會測字。她對他也真的恭恭敬敬。

一次,我和他聊天,我寫了一個字給他測,他沒有問我測甚麼,只見他看了又看,看了又看,又皺眉頭,真替他辛苦!

過了足足半枝香時間左右,此高人只拋出一句:「嗯,你的祖先呢,是活在馬上。。。。」

我真係 X 那星!古代的人當然是活在馬上!X~

Wednesday, May 20, 2009

又見 Burger King!


堡加敬,台灣叫漢堡王,現在香港乾脆只有英文名 Burger King,吃漢堡快餐店至愛之一,更係最有感情的漢堡店。(Triple O's 呀、怪獸漢堡呀同摩斯漢堡呀等等係好,但就欠缺了那份兒時情感囉!)

上世紀七十年代,西方的快餐店文化開始在香港成長,吃漢堡西式快餐有麥當勞和堡加敬兩大美國集團,(另有以吃雞為主的肯德基家鄉雞及綜合式快餐的祖利亞) 那時很喜歡堡加敬,對麥當勞就沒有甚麼感覺回憶。到到後來,堡加敬淡出了,好像直至二千年左右再重臨香港,不過很少店舖,所以未能童年美事重溫。

但食神總眷顧我,半個月前在灣仔軒尼詩道集成旁邊的一幢商業大廈讓我和它再次重逢!

地方裝修得簡單而有心思。寬敞舒服,讓人有空間感。難得!乾淨整潔,冷氣夠!服務員女的漂亮,青春可人;男的也斯文醒目,好!

我向那位青春加靚版李冰冰服務員點了 HK$38 的華堡餐,另外在外圍的 PR 即笑容滿面地跟我說:「請座著稍等,一會兒我拿給您。」

華堡包軟而不鬆,牛肉肉香濃厚,有燒烤味有肉汁!生菜配菜多。醬料充足不小家敗氣!薯條又大又粗,夠熱夠新鮮!

不明白為何麥當勞會如此受歡迎?!

離開時問那位青春加靚版李冰冰服務員拿一點紙巾,她放了幾張在手掌上給我,我正準備接過之際,那幾張紙巾被風吹到有點翻起,她佻皮地笑著震動著她的手,另一邊看著我:「dalalalala~~~~~」像在說:「跌啦!跌啦!」

好美!

那天,由我到達直至離開,心情都是無比興奮同滿足。就如一個小孩再遇上失落已久的鍾情玩具一樣,那珍惜感動之情開竅般難忘。

Tuesday, May 19, 2009

關於宿醉

關於宿醉。。。。

1. 宿醉的第二天,甚麼山珍海味也沒味。最好是來一大碗鹹牛肉湯或者茶瓜魚片莞茜湯。早上喝一碗更有助解宿醉醒神上班。

2. 不想宿醉得那麼厲害,喝酒精度超高的二鍋頭吧!最辛苦的宿醉是喝日本清酒的宿醉,簡直要命得想把自己的頭也割下來!

3. 年紀大了,配額用完,壞了副「偈」,宿醉的那天足可影響工作,不像從前那樣仍能在狀態。

4. 試試吃兩顆必理痛才睡吧。可減少第二天宿醉時的頭暈頭痛的。

5. 第二天可用凍水沖涼,有助減輕宿醉的痛苦。當然,若是冬天的話,這方法會使人苦上加苦。

6. 宿醉唯一好處,是宿醉的那天早上,街上的人是會避您的。因為,基本上,您走路時是不會理會前面的人的呢。

Monday, May 18, 2009

難得奇景!



差少少,再早少少拍嘅話,就可並排!會更正更難得!

Sunday, May 17, 2009

1914 ~ 2009

Saturday, May 16, 2009

香港!香港!

我的香港,我心中的香港感覺、香港精神、香港情景、對香港的情,是以下一個時期的香港。



曾說過:「以前的歌、詞,往往反映、見証著一個地方正值是如日中天,一切正氣浩然。就好像這首,現在金曲再響,再次聽在耳邊,如此樂韻。。。。當年香江的黃金時代,一切真係有跡可尋!」

Friday, May 15, 2009

呢位係。。。。


有可係最佳無間道同 o埋新一代民主之父。

但肯定係,小人中嘅小人,契弟中嘅 XO!

「不學無術」


看蔡瀾的書和倪匡在某免費報的專欄,關於日文的趣事,我自己也有一個蠻過癮的。跟他們的有異曲同工之笑。

唸書時認識一位唸日文系研究所的同學,他很嚮往日本文化,特別是日本的黑社會以及政黨的有關一切。他的外型中小身裁,但肌肉結實,面相亦極為彪悍,衣著亦頗喜歡顯露他的一身橫練空手道幾段的結果。

他的日文很好,當然了,當喜歡一樣東西,更是熱熾嚮往的話,自然會努力鑽研,得心應手,事半功倍。

系中,很多他的同學及師兄們都不單只對他客客氣氣,當中還帶著敬畏。這不足為奇,一來台灣人平常是很客氣有禮的。二來他的日文的確厲害。但奇怪在不少作為交換生到來和平日與他外出喝酒所碰到的日本人,大家交談一段時間過後即對他表現得恭恭敬敬,或面帶尷尬神色。於是,有一次我終忍不住向他說出我的好奇。

原來,他遇到日本人,就會因應他是那種人那種背景,就以日文的階級文法和每種社會階層的遣詞用字去交談。如粗俗市井的如我們廣東的「挑!咩~~~~ 嘢料呀!乜撚嘢呀!吹得我脹呀!X 你!X 你!」;高尚時的如文言的「非人哉!閣下是舍意思了?!汝又奈何得了我焉!端你媽的!」

如此,一個台灣人的日文可以去到這程度,加上他的外表,令那些蘿蔔頭不知就裡,以為他是曾經滄海的非泛泛之輩!

過癮哉!

Thursday, May 14, 2009

網球有感

認識網球,懂得打網球的時候正是波格走下坡路,麥根萊 (第三乞我憎) 上位之時。那時同期先後還有其他出色的網球手如干納斯、韋蘭特、碧加 (第二乞我憎)、阿加斯 (最乞我憎)、艾堡 (第二鍾意) 和最鍾意的蘭度 Ivan Lendl。

鍾意他甚麼?一句:「眼緣!」嗯,也有另外一個原因,不是因為他 Cool 喇,是因為他起手發球那一連串動作尤其是左手拋了網球,球正往頭的前上方逐漸升高的同時,他的右手自然而有序的細細擰動球拍,配合瀟灑向前傾斜俯衝身型,匯聚千斤聚精會神冷酷無情睇你點接的一鏡,獨一無二又好看的發球,酷爆型呆!

運動,我有天份,但不好,起碼未臻至景如網球、足球、打 Golf 及打架。可惜。

簡直暴殄天物~

P.S. 圖中嘅網球拍係古董嚟 (有波格簽名咖!)!而家好難搵到呢啲咁嘅上世紀八十年代前嘅網球拍咖喇!

http://www.youtube.com/watch?v=TncRAV5J7NE

http://www.youtube.com/watch?v=5xAPwx3z950 <--- 麥根萊,抵 X 死!

Wednesday, May 13, 2009

愛和被愛,避愛~


常聽說:「被愛比去愛來得幸福!」

我覺得並不是如此。首先說被愛吧。被愛者,也得看看去愛他/她的那位是否對板像樣。不要說那位是否樣貌奇特 (醜),是否庸俗不堪,仰或怪動作特多了,若然您對他/她是完全不過電,毫無感覺可言,而對方卻一直苦苦痴纏,又或者對方只讓您知道他/她在愛您,那對被愛的一方來講,一樣是件煩事、苦惱的事。

而去愛人者,如果去愛一個根本不愛自己的人,那固然痛苦。但就算係去愛一個不懂付出和珍惜的人,那一樣辛苦。

另一層面再去看,懂得適當去愛人的人,才算活過。不懂得、不敢去付出愛的人,才可笑;他們的人生才有著可憾的缺憾。至於被愛的人,若對去愛你/妳的那個可愛傻痴痴也是有意的話,那就在被愛的同時也同時去愛他/她吧!也讓對方享受被愛。這,是福份啊!

最後,關於避愛嘛,其實,愛不必避。對著枯燥乏味、滿身銅臭或只識追求物質,貪威識食無腦兼認叻,總之不喜歡但卻又對你/妳死纏爛打賴死不放的男、女追求者,只需一招,就可令他們撤退,就是~

醜化自己。譬如話,撩鼻屎。

Tuesday, May 12, 2009

食得是福

台式鴨舌

好友喺台灣帶咗三樣食嘅手信番嚟畀我,其中一樣係台式鴨舌。鹵得入味辣辣地,正!極品!

台式鴨舌同港式鴨舌最大嘅分別係,前者較大同有多兩條骨肋 (見圖)。食台式鴨舌,尤其是食到嗰兩條幼細骨肋,真正會領會到食之無味棄之可惜嘅道理精髓。

話時話,台式鴨舌個賣相好似一隻隻異形咁。。。。



超級公司三文治

大家仲記得我好鍾意自己整嘅四寶之一嘅超級三文治嘛?前排又整過嚟食。不過今次係菜較多 (生菜),烘到燶燶地硬身嘅超級公司三文治。

大量生菜加兩片法國車打芝士再加三數塊火腿,正正!


牛扒

之前又喺超級市場買咗一塊澳洲牛扒,同一盒薯餅,當自己屋企係扒房。差啲想點 o埋蠟燭發姣 tim !

以一般厚度計,用中火將塊牛扒前面後面分別煎佢三到四分鐘左右就 very good 咖嘞!梁巔巔 <--- 好一情聖!強!


勁量巔式北京填鴨

有冇覺得喺外面食嘅北京填鴨成日都唔係幾夠喉,又食得唔夠痛快?!

學我啦!嗱,去茶樓或者燒味舖買隻燒鴨 (燒鵝又得~ 北京填鵝!掂!),配合喺超市買番嚟嘅薄餅同海鮮甜醬,街市買嘅大蔥同紅蘿蔔,自己包嚟食!

最過癮嘅地方係,heeee heeee,用自己個口將啲燒鴨 (or 燒鵝) 咬落嚟嗰 part!好真切夠直接!甚至可以為你妳愛侶用口咬落嚟再加 o埋大蔥、紅蘿蔔條同海鮮甜醬包畀佢食,極度至愛貼心表達!冧!


邊個夠我堅!服未?!^~

Monday, May 11, 2009

由豬流感到 H1N1

自2003年沙士一役完結後,惡夢剛過不久,五年多後的今天,病毒變種再世界性大肆蹂躪人類。今次這個豬流感,H1N1,來勢洶洶,災情結果現在還言之尚早,但有之前的沙士經驗,看到各地,特別是特區政府今次的應對,這一次應該可大步檻過。不會重現沙士之厄運。

相信大家都已從各傳媒中得知今次這 H1N1 的來龍去脈,有關一切,所以,今期我就同各位淺談一些關於病毒的,您可能不知道的有趣資料。保持樂觀和愉快心情也是抗病毒必備條件之一。

(一)
今次這個豬流感之所以在墨西哥那麼惡,主要原因是墨西哥敗在自己的醫療系統。其實,豬流感對現存的兩種藥物是有反應,亦即是說,它不是不治之毒,是有藥可醫的。

(二)
中古世紀的黑死病 (鼠疫),在短短幾年之間,足足殺死了三份之一歐洲人口 (大約三千萬人)!順道介紹大家看看一部以這個背景拍成的有意思,有哲學味的舊片~ 第七封印 (The Seven Seal)。

(三)
上世紀初除了爆發了第一次世界大戰,同時也爆發了一次流感疫症,那次在數月內共奪去全球五千萬人生命!那又叫西班牙流感。自那次疫症之後,人類對流感自行建立了免疫能力。

(四)
H1N1 據說,據說是鴨和人的不同流感病毒,同時傳染給豬,在豬體內組合變化而成。。。。(先此聲明,有錯請指正!)

(五)
東漢和古羅馬帝國的滅亡主因除了朝政腐敗,另一主因是課本沒說的,就是疫症疾病。當然,這是以疾病史角度的詮釋。有關書本可看「劍橋世界人類疾病史」和「槍炮、病菌與鋼鐵」等。

(六)
不要以為西方醫學一直倡明,它在十八左右世紀仍主張人有病時,應放血,即放血論。。。。

(七)
西方醫學直至十九世紀末,解剖學的重大進步突破,使它獨領風騷。(同時代當然還有另一絕技~ X 光!)

(八)
不要以為中醫落後,您知嘛,我國其實在已經懂得種牛痘。比西方更早!不信嗎?!告訴您,「種人痘」,中國早在明代已有概念。後來更傳輾轉流傳至英國呢!

(九)
豬流感 ---> 墨西哥流感 ---> 北美流感 ---> H1N1。。。。即係歧視中文?!

(十)
我們怎可以不認識保衛我們身體的士兵~ 白血球?它們數量較紅血球少,但體積北紅血球大。而且它沒有固定形狀,亦能藉著形狀上的改變而在人體之內四處流動。

「。。。。特別是特區政府今次的應對,這一次應該可大步檻過。」到到這裡,寫於發現一墨西哥人進入了香港;封鎖灣仔維景酒店與及周局長被踢爆講大話前。

特區政府呀特區政府,為甚麼有沙士那麼一個大教訓,卻還會是這樣子?!我們市民對你的要求已是最低的了!你知嗎?!

不要求執生醒目,只要求會汲取教訓。可惜。。。。

Saturday, May 09, 2009

Surstromming~ 終極之「冠」。。。。


瑞典國寶,相信係全世界最臭嘅罐頭,壞咗 (不斷發酵至會爆開罐頭) 但瑞典人仍會食嘅醃鯡魚罐頭。。。。您夠唔夠膽試?!

好臭咖!!!!!!!!!!!!!!!!

Friday, May 08, 2009

這個地方~


堅道,沒有蘭桂坊的庸脂抹粉;沒有蘇豪區的豪裝華麗;沒有國金一帶的奢侈驕氣,卻有平凡中見一抹絲絲難得都市閒情憩靜氣息,舒服的地方。

這裡,也在堅道。也很有那種大都市一角,小街小道的一處讓人歇一會,抖一下,提醒您要呼吸閒情一刻的落腳點,加油站。

邊個陪我去~

Thursday, May 07, 2009

呢餐多謝晒!


我雖然有藝術氣質同細胞,但對美術同雕塑就唔多啱同唔多䁱欣賞。之又但係,我幾鍾意畫廊同藝術館嘅 Feel,好似第二個世界咁,好迷離。

今日黃昏嘅時候,去我其中一個專用廁所 (另一個係呢度),係喺香港視覺藝術中心入面,好大好正咖!仲可以整濕啲紙巾抹 Pat Pat,因為個水龍頭喺 o埋個廁格入面吖嘛~ 正!講番正題,去完之後,咦,好多人呀!仲見到一檯食物同飲品,原來有人喺度有作品展覽 (其實我都估到咖嘞!)。於是,我就走 o埋去飲飲食食!係呀,我唔知秋咖!我唔會唔好 yee si 咖!個秋字有冇寫錯呀?yee si 點寫咖?

啲小食簡簡單單,但又幾有小驚奇。有薯片薯條、三文治、曲奇餅之餘,又會有魚蛋同燒賣!我食咗四轉,每轉個紙碟都五、六成滿。

本來我諗住食完就走,但當我唔知係喺第幾轉,「拮」完啲燒賣放上紙碟嗰陣,個女主人家 (作品者) 好親切,好溫柔,彷彿我係佢親朋好友學生咁,搭住我背脊同我講:「呢度有豉油呀!我開畀你吖。」

!!!!!!

於是,我入去好認真咁睇晒佢全部作品。

唔識欣賞,但感覺到無比熱忱同誠意。

臨走嗰陣佢同我 Bye,我同佢講,喺我個 Blog 一定會記下今次好玩一遇。

亦順道同妳講:「同妳唔相識嘅 Kathy,雖然我唔識欣賞妳嘅作品,但妳對妳喜歡嘅藝術所付出嘅誠心正義,我好感覺到同欣賞!」亦,「呢餐多謝晒!」

P.S. I 中國女子著得好性感嘅,就係 Kathy 嘞。

P.S.II 簽名不妨宣傳我個 Blog!Heeeeee!




Wednesday, May 06, 2009

寫一些~

唔駛驚!

今次呢單豬流感,大家唔駛咁驚。因為,今次呢隻嘢唔會好似沙士咁杰,最主要原因係,有藥醫嘛!驚就只係驚有關局明明唔駛有事都自己整到有事咋!!!!

人種

做咗咁耐嘢,做過都叫做幾多行,遇過好多種人,好人 (當然最少。但仍三生有幸。)、小人、壞人、怪人 (開會吐口水兼放屁)、神經病人以及惡人。

最難頂係惡人。因為佢哋嘅存在足以令人窒息。如果係 o彭 o彭聲加上動作狂野粗暴嘅種類就更惡頂。對住呢啲品種,唯一方法係畀佢 feel 到您亦唔係好惹,如果佢犯到您您亦要佢付出代價,咁,呢 oD好多時都係自幼有某啲不幸遭遇、空心冇憑直、只一味靠惡形惡相嘅野人就會唔點攪您咖嘞!

真係有料,本身可以好惡嘅人,我見過嘅好多都好好相與嘅~

為食

越嚟越覺得自己好為食。之前,一位朋友兼同事同我講,話我對住啲嘢食嗰時,對眼發光同笑淫淫咁嘅!好色相喉擒咁!

其實。。。。係!我真係好為食!不過,我唔揀飲擇食。當然,我要嘴刁起上嚟嘅話,哈,唔係誇張,舉例,我基本上可以食得出死魚還是鮮魚!所以,我係 enjoy 「吃」嗰陣嘅福份~

食得是福嘛!而且,「吃」,是最公道、最到、最直接嘅慰勞人生事情呢!

Tuesday, May 05, 2009

佩服


最近忽然對街邊三種行業的人,產生敬佩的心。

一是站在手提電話公司門口,推銷自家月費的職員;二是只有一個易拉架,推銷上網和收費電視的推銷員;三是在小店舖或百貨公司一小角,不停試範並大聲推銷其公司產品的銷售員。

可以肯定,他們的入息都很有限。尤以第一和第三類,甚至可以說是低收入人士。但他們都拼足命去幹,去 Sell!雖說不用命便會被人取而代之,要保住飯碗便得如此。不過,看看他們,不但敬業樂業,更都是有團火的。

難得的就在於此。

另一使我更佩服的是在便利店與油站工作的職員,不論是全職或是兼職,師奶、中坑抑或年輕人,他們在每一次的收銀交易及入完油之後都會落力問到加不加多一點錢換些甚麼甚麼。要知道,他們是沒佣金的。但他們就是如此落足力,交足功課。

想著想著他們,我不禁笑自己。也順道跟大家說:「我們有在盡力嗎?」

Monday, May 04, 2009

比馬屁精、小人更糟的。。。。

馬屁精、小人固然無恥可惡作嘔,但重視信任他們的昏君更令人失望厭惡嘔心!兩者缺一都不會存在。

一個昏君 (包括現代男女性),有先天後天之分,亦有全昏君與半昏君 (間歇性) 之別。先天的不計,姑勿論是何種昏君,形成的主因只有一個,不會是沉迷女色,因為沉迷女色只會縱慾過度,而且,只適合用於男性;而是誤於小人奸人的諂媚,可以講即係被拍馬屁,亦即被擦鞋。(當然,若女色加小人奸人,就更是使男人成為昏君的最佳病毒。)

尤其是男人,我敢講,百分之九十以上是喜歡別人擦的。。。。嗯,或叫訶諛奉承吧。

為甚麼別人要拍我馬屁了?這代表我高過您,叻過您,及我的成就嘛!想到這,被擦被拍的感覺,當然無與倫比。過癮之極!人的內在,內心竟然有人會放下自己的尊嚴去「按摩」,還要是身邊有一大群「人」前呼後擁的呀,那您說,怎不享受?!

之不過,愈舒服的東西,往往潛在害處,嚴重副作用的。尤其是被擦被拍這一樣東西。看看最佳昏君代表的成龍和我們的曾特首,一個是見盡娛樂圈五光十色的資深藝人,一個是在官場商界打滾了數十年的「政治家」,智商和歷練都絕對不低的人,即使他們明知對方是在擦鞋,甚至是馬屁精,仍會對其有好印象!更糟的是,漸漸,因他倆都過不了拍馬屁一關,而變到經常自以為是,剛愎自用,亂噏廿四。

活像表面正常的傻仔白癡一樣。

成龍的不說了。戲子閒人一個。要命的是曾特首那邊,本應是為我們市民服務,做正事的官員們和應發財立品,為香港貢獻的富商們,都空群而出前仆後繼的大拍曾蔭權的馬屁,如為其出言護航、解話、力撐。唉,試問我們的社會,怎會有前途?!有希望?!西晉的武帝司馬炎,乃一平庸,甚或還要低一級之輩罷了,他也懂得諂媚之弊!話說其大將皇甫陶一次與司馬炎在爭論朝事之際,另一大臣鄭徽一心想從中撈好處而出招拍馬屁,要求司馬炎治皇甫陶以下犯上之罪。誰不知司馬炎卻反而以諂媚之罪革了鄭徽官職。

今香港之曾政府,連古代的西晉,被評為是一個沒出息腐敗的政府更不如,更糟!

但是,更嗚呼悲哀,這種事情,這種人,其實,您我身邊往往都有,都活生生的生活在四週。如,大家都應不乏一些,或不少我稱之為衰親戚的親朋戚友吧。告訴您,有衰親戚不要緊,不來往就是。慘情嘔心痛心疾首的是,您雙親不但仍與之來往,不予痛斥,還將其視之為寶,完全將他們的渣滓行為視而不見,並繼續任由他們拿好處!原因是,完全沒有建樹的衰親戚平常對他們「恭恭敬敬」,諂媚之至。

這比有眼無珠更弊更惱人。

在這情況之下,古代君主會失去忠臣清流。而如此雙親,也許會失去他們子女的尊敬,甚至失去他們。

Sunday, May 03, 2009

藝術~


遠看成林似綠洲
近看直是黑溜溜
不知此中真面目
只緣距離要保留

(笑死人之感自蘇大學士之西林寺壁之咸濕版)

Friday, May 01, 2009

朋友~~~~~


昨晚收到一久不來往的朋友一封轉寄電郵,很有意思。

今透過互聯網,在這裡,與不認識,路過的您和「認識」及認識的您分享這個感慨的電郵內容。

「人生吧,0歲出場,10歲快樂成長;20為情徬徨;30基本定向; 40拼命打闖;50回頭望望;60告老還鄉;70搓搓麻將;80曬曬太陽; 90躺在床上;100掛在牆上。。。。

生的偉大,死得淒涼!

能牽手的時候,請別只是肩並肩,能擁抱的時候,請別只是手牽手,能在一起的時候,請別輕易分開!

。。。。當大部分人都在關注你飛得高不高時,只有少部分人關心你飛得累不累~ 這就是友情!再忙也要照顧好自己,朋友雖不常聯繫卻一直惦念!

一切以健康為中心。

兩個基本點:遇事瀟灑一點,看事糊塗一點。

三個忘記: 忘記年齡,忘記過去,忘記恩怨。

四個擁有:無論你有多弱或多強,一定要擁有真正愛你的人,擁有知心朋友,擁有向上的事業,擁有溫暖的住所。

五個要:要唱,要跳,要俏,要笑,要苗條。

六個不能:不能餓了才吃,不能渴了才喝,不能睏了才睡,不能累了才歇,不能病了才檢查,不能老了再後悔!」

很難完全做到。但盡量吧。盡量做到其中一兩點,也好吧。本來就苦多於樂的人生, 盡其在我,盡量令自己開心 oD啦!

Thursday, April 30, 2009

貓與狗


以前細個鍾意狗,對貓就不但毫無感覺,唔知點解仲覺得貓係壞蛋。記得契細佬細個嗰陣屋企養咗隻家貓,我去o親佢度都會用啲玩具攪佢。。。。而家諗番真係有內疚。

而家人大咗,反而瘋狂愛上貓,調番轉對狗就冇咁鍾意。事實上,自己細個同現在嘅性格都有好大轉變,最明顯係變成孤僻同冷漠。

我發現貓同狗有兩樣嘢係好唔同,就係第一,流浪嘅貓狗,生滋狗係普遍過生滋貓。即係話,貓係乾淨過狗。以前讀書嗰時,同屋嘅一對情侶養咗一隻史納莎,嘩,佢只要一個星期多少少唔沖涼,就臭到呢~~~~~~~

貓呢,以前伯娘屋企養過兩隻波斯貓,完全冇呢個問題。

第二樣係,貓,唔只有性格過狗,佢哋真係性格大師嚟!喺大學嗰陣嘅音樂系附近,有一隻被人遺棄嘅老虎狗,我試過好多次將食剩嘅泡麵 (杯麵) 畀佢食,佢大口大口咁食,仲食到 o雪 o雪聲!有一次我將成碗滿漢大餐 (記得係蒜香珍肉味) 食晒只係留番 oD湯畀佢,佢 dum 低頭就「食」到 o習 o習聲!

而貓呢,哈,堅咯!做嘢附近有幾隻流浪貓,佢哋定時定候都會喺公司附近等待我一位同事嘅餵食。我同事走咗之後,佢哋唔知咖嘛,所以仍然每日如是。我咁有愛心咁愛貓,梗忍唔住,於是喺某一日,我接手去餵食哋。嗰日,我買咗兩大包熱浪同 Lay's 薯片畀佢哋食,我定~~~~ 唔好話佢哋唔肯食,佢哋竟然聞都唔聞吓喎!!!!!

貓,分分鐘仲有性格過人~

Wednesday, April 29, 2009

人豬豬人

「蠢過隻豬」、「豬咁蠢」、「豬乸戴耳環」、「乜乜乜,豬乸都會上樹」、「人扮豬」和「豬扒」等等,都是以豬作為負面兼帶侮辱的形容句子。

看看以下我在四年前的 Blog 文~

「瘋牛、豬菌、雞瘟、魚毒,一大堆呢啲發自我們日常食用生物的病菌,彷彿一下子來個大反撲!

人類自豢養生畜開始,由於人畜彼此之間的緊密接觸,原本在動物身上的病菌經過長年累月嘅演變進化,得以變種入侵人類。(詳情可參閱「槍炮、病菌與鋼鐵」:人類社會的命運~ 原書名:GUNS,Germs,And Steel。)

但最近根據科學界研究指出, 這二十多年來發自人類所豢養的禽畜體內的病菌, 主要成因係由於人類違反咗自然。好簡單,例如人類把飼養豬牛的飼料加入肉類 (冇攪錯,係肉 wor!!!);用各式各種生化飼料去餵鷄鴨等,X!吓吓講效率,經濟成本而目空一切, 離 Q 晒大譜!這使到一些病菌在不應該,不可能會有如此變化的情況下變成順理成章,變得可以,演化成如今嘅牛豬雞等等病菌。

加上人類嘅不環保,不斷的污染,就連魚類亦加入反撲行列。最近又有新嘢啦!在鰻魚身上的甚麼孔雀綠毒。

菜,又話有殺蟲水.......

遲 oD唔知我哋仲可以食 oD咩呢?

好像,人類被大報復嘅時辰正在「活躍」展開。慘~

但仲好似唔知錯嗰喎!唔通情況真係要去到無得救嘅地步先醒悟?! 」

今日看到住的大廈大堂貼上溫馨提醒,叫住客注意近日因豬流感而要加強個人衛生的要項。引起我注意的是,它的大標題是~ 人類豬型菌

哈哈哈!人,自己攞嚟衰,錯晒!

Tuesday, April 28, 2009

應只叫一半名的食肆


「上星期,在那裡經過一番選擇,兩個人最後選擇去了那裡吃晚飯。」

這間食肆在香港很有名的。想是因為它打正旗號是以北方食物為名的原故吧。

蔥油伴麵非常好吃!蔥,香又脆韌;油,雖不是豬油,但用的竟可比其他地方用的植物油惹味甘香;麵,剛柔並濟。以木耳絲做成加多一層爽脆的口感效果視覺的黑白相映,錦上添花,正是色香美俱全。100分!

手抓山東大餅亦毫不遜色!甘香鬆軟,煙韌黐黐,蔥味鹹香,觸感餅熱!精彩二字,簡單而到 Point~

豆沙窩餅,也不錯。甜度適中,稍嫌外皮脆得來硬了點,有點如吃薯片。

到到這裡,一切幾近完美。

「『上星期,在那裡經過一番選擇,兩個人最後選擇去了那裡吃晚飯。』」~

它的小籠包薄是也是薄了,包內的肉湯汁亦做得像樣,但皮內的肉呢,就是欠缺了那種結實彈性,鬆 pel pel,與坊間超級市場都可買到的差不多沒有兩樣!如思念牌出品的。

素菜鮮包更慘不忍睹,包皮鬆 (像極沒做運動的中年女人);餡的冬菜淡而無味兼鬆散梅爛,像吃垃圾!

唉,這間食肆,我吃過幾次,更經過好多次,每次它都座無虛席,食物看起來都是佳餚美食,事實上,其他的我試過的也挺好 (看周圍別座叫的賣相也應該蠻好吃)!之不過,它很奇怪,偏偏除了包類東西我個人認為不及格!而奇怪的就是,它的店名叫「翡翠拉麵小籠包」。

應只叫一半~ 翡翠拉麵~

Monday, April 27, 2009

貧富懸殊的典範


今期不罵特區政府了。我們抒情一點吧。

很多人都說香港是一個貧富懸殊的地方。是的,特別係這幾年,貧富之間的差距更大得離譜。最近更由於受到金融海嘯的蹂躪,貧者更慘。但富者呢,則更富。聽做地產的朋友講,近日個市很旺,有很多客入貨甚至掃貨!在這個慘情低迷的時候竟能如此豪,他們是哪種人了?當然是有錢人。

這是一個社會的必然大勢嗎?一個地方當然會有窮人有富者,這是正常的。但如果去到貧富懸殊,還要是像現在香港般的極端程度,則非常不健康!不過,政府不但沒有做任何事情去改善,還助紂加多一把力!當然了,如今當官的,都沒風骨沒涵養,不像從前英國殖政府的高官們,退休便真的退下來,告老還鄉。也不講他們已沒魄力,少做少錯不做不錯的精神態度等的問題了,誰敢得罪有錢佬!有誰不想退休後還可進入大機構繼續撈一大把?!

這個特區政府,做事方法意識形態就學國內學到足,但國內的因應金融海嘯的積極救市呢,又不跟著做,正所謂:「好的不學,衰的就學到十足!」看看最近我們的蘇副局長的咭片事件吧。整件事再到後來的「捉內鬼」,我真有錯覺以為自己活在國內!

我不是說不罵的嗎!真是的!對不起喔!

香港有兩座大廈,很能見証到這懸殊的世界,很有趣。

第一座是位於灣仔的灣景中心。

灣景中心的雜亂無章程度足可媲美對岸的重慶大廈,只是外表較之漂亮光鮮。它底層的食肆便宜得很,十多二十塊錢便可飽餐一頓幾餸配白飯的午餐。

一碟飯,一杯用塑膠杯盛著的水或茶,人頭湧湧,座位擠逼,你眼望我眼,近近相對,這樣便一餐。那裡,好像不做晚市的。

樓上是三里屯,一處滿佈不太貴,但亦便宜不到那裡的食肆集中地。有日本菜、泰國菜、地中海菜及扒房。

一頓寫意的午餐、晚餐和下午茶,人雖多,但有空間距離而且座位舒適,一杯咖啡或一杯紅酒在手,這樣也是一餐。

樓上與樓下,不至天與地,但在樓上吃的,往樓下吃走幾步便可。在樓下吃的,要走到樓上的那幾步,彷似要走很多日子。

還有另一座有趣的大廈,是在中環的環球大廈。它更一絕的是,它的底層商場差不多全是間得無可再間的小商舖,多由菲藉人士經營,亦有很多菲傭「駐守」。而樓上的,曾是座擁千億身家的富豪的總部大本營。

今期好橋好主意提供又來! 香港不是已失去自我性格魅力的嗎!甚麼也跟國內一樣。愈來愈像。只差還未改用簡體字而已。另外,香港的建築物不是愈來愈大而無當甚至大而無當兼夾不美,有毀市容的嗎 (請看看 IFC II)?!既是這樣,不如癲一點,做癲一點的事情,就是,在維港兩岸最近的兩端地方,即 IFC II 和快起好的 ICC 兩者附近,「打造」一尊如世界七大奇景中的「羅德港巨人」般腳跨兩岸的巨大毛主席或鄧小平雕像 (約30米。與自由神像相約。),甚至左腳踏著 IFC 右腳踏著 ICC,手持三面紅旗或薕刀鐵鎚或機關鎗或基本法,屹立維港,上半身置於雲層中,北望神州祖國北京中央,簡直壯觀雄偉!

Sunday, April 26, 2009

南京!南京!

尋晚喺一條寧靜嘅大馬路,小街邊車站旁嘅巨型廣告燈箱得知有呢齣電影。幾盪人心弦。

大家都知我一向唔鍾意,亦好少去戲院睇戲。有時間嘅話,呢齣會例外。



有啲戲,係會有種好強烈嘅力量去令人去睇嘅!(雖然呢五分鐘所謂嘅震撼預告片我 feel 唔到有幾震撼!先輸頭仗。)

Saturday, April 25, 2009

記另外其他一些

從性看健康

之前冇耐好虛好弱,作病嘛。加上最近啲天氣又攞命,真係除咗冇乜性慾,仲好軟弱 tim!

呢期好咗好多!最明顯証據顯示係,性慾強番 & 強硬番好多!性慾同嗰度可以睇到一個人嘅健康狀況咖!大家留意喇~

淫龍 vs 曾狗

淫龍同曾狗都有一異曲同工共通點,都係以唔同特質表現咗甚麼是小人、昏君同仆街!

而另一方面佢哋亦又都有同一嗜 (癖) 好,就係鍾意、沉迷於亂噏嘢,亂吠,大言不慚。

懷念阿叔

曾寫過~

「有類人,天生就係有種獨特嘅吸引力,甚至可以講係個人魅力。

唔駛講到希特拉、邱吉爾、羅斯福同毛主席等等呢啲級數嘅人物,喺我哋身邊周圍,其實都有不少。好似剛辭世不久嘅標叔,有佢講馬或主持嘅節目,零舍唔同。曾講過,有佢講馬,唔識賭馬都鐘意睇。

又好似黃興桂、伍晃榮,有佢哋旁述,即時精彩百倍!

收到封電郵,裡面係播番98法國世界杯時,阿叔~ 林尚義身在直播時懵懵然拎枝煙出嚟食嘅經典一幕。

講開魅力,點可以少咗阿叔?!佢嘅金句唔會少得過黃興桂;鬼馬肉緊程度比伍晃榮有過之而無不及。而且,有佢講嘅波,即使係香港 vs 印度都會變得好精彩好好睇,直頭有意大利對巴西 feel!

唔講波,拍戲又得。佢喺古惑仔系列裡面嘅牧師、超時空要愛反串做女人及還有其他電影的角色演出,都職業到要啲所謂哥仔姐仔汗顏。

講多無謂,阿叔有幾過癮?Click 呢度去片睇啦~」

不久前住在大坑期間,在天后附近見過他幾次,都很想上前跟交談,但見他神情落寞,鬱鬱不歡,也不想打擾了。所以,始終都沒有接觸過。

今對他只有作為旁觀者的懷念。不無一點點另外嘆喟。

Friday, April 24, 2009

我愛伯娘

我點解咁愛我伯娘~

1. 又肥又可愛!

2. 心地好。

3. 唔自私,將我視為己出。唔會好似啲衰親戚咁,成日望人哋啲仔衰。

4. 識得分青紅皂白,就算八十多九十,仍懂得分辨小人,明是非。

5. 唔會以老賣老。

6. 唔會好似啲愚蠢小女人咁,畀人「恰」仲嬾偉大其實係怕事,又唔識為自己爭取。

7. 同我祖母一樣可以攞烈女貞節牌坊。

8. 愛我。非常愛我!

我願意生生世世做妳的侄兒,甚至兒子;妳永遠的守護神。

伯娘,妳放心,除咗傷心,我只係畀嗰 oD衰親戚親人激得氣頂,冇事嘅。

遲啲,廿幾三十年後,我哋再見。

Wednesday, April 22, 2009

伯娘。。。。


伯娘,我願意付上十年的歲月,來換妳一刻的健康每一天。

我愛妳。

Tuesday, April 21, 2009

至疼我的,我唯一最愛的親人,我的伯娘,再會了。

我愛妳!

祝妳在另一空間快樂!


一切已沒有了。

就用戒指來做證,一枚永留存~


來,讓我們一起,請攤開你妳的左手,看著「他她」,用右手去從大拇指開始數:「追、求、定、結。」到無名指。停!夠了。現在,也另請輕揉著你妳的無名指,這刻,你妳的心臟感受到一絲絲,一下下,輕輕的,微微的另一種心動嗎?

追、求、定,我們最多會在定婚時為另一半互相在彼此的中指戴上戒指,但定婚很多時會被跳過,我們會直接進入結婚一步。

結婚戒指的由來,早在古羅馬時代,戴上戒指就已是男女雙方願意互相作出承諾的一種代表方式。至於戴在左手無名指的原因是據說無名指又是太陽神阿波羅守鑊的手指,在無名指上戴上戒指,有強化愛情,使愛情恆久堅定的意思。加上另有最精緻動人的原因,就是古羅馬人相信,無名指的血脈神經直通心房,可以達到心臟這主管愛情的地方。

精緻。優美。更當然少不了走不掉,浪漫!

自己的無名指戴上婚戒,在他她暫不在你妳的身邊時輕輕摸著它,轉動它,溫柔甜笑的看著它,那刻,他她彷彿就在你妳的心坎裡。恰恰正是卿在我身,君愛在心。

結婚,於現在的社會,已不一定要有一紙證書,但一枚如此的戒指,倒不可或缺。說句:「我願意!」之後,戒指,為已是自己身體一部份的他她戴上,不用生死也相隨。。。。也不用長相廝守。。。。因為,戴上那一剎,0.018秒,已代表了永恆不會改變,不會磨滅的一個曾經深愛至死不渝的承諾。