酒在台灣

在我來講，英國人、德國人、法國人和意大利人皆嗜酒，與我國只是方式與文化不同而已，並沒有境界高低之分。喝醉了，也都不是爛鬼？！

東方出名嗜酒的有日本人、韓國人、國內同胞和還未被統一的台灣人。日本人及韓國人的情況我未夠資格去形容。國內的，香港人亦大都體會過。剩下來，讓我簡述一下酒在台灣。

台灣人也喜歡在每一天下班後去喝幾杯。但原因並不是如日本人一樣，怕早回家被老婆及別的鄰居以為自己沒應酬而少看自己。他們在台式的 pub 或餐廳喝的大多都是啤酒，以台灣自家的台灣啤酒及日本的牌子為主。在香港我們喝開的如嘉士伯、喜力同生力等都不太流行。倒在一些在台灣少見的傳統英式 pub 像一間位於台北天母的犁舍，曾見過有香港流行的牌子。

台灣人也很喜歡溝酒來喝。譬如啤酒溝益力多；啤酒加話梅；啤酒溝紹慶加飯酒、啤酒加檳榔又或以上幾款作多重混溝。雞尾酒大家喝得多，雞尾啤更「精彩」！

台灣有不少喝酒的地方都有小、中、大及特大 size 的啤酒杯以供選擇。大的與香港的大啤酒杯 size 一樣，特大的那款大概是大的兩至三倍有多，好誇張的。但未算嚇人，有一次在西門町，我就曾在一酒莊內，喝到慶起，於是便乾脆用那裡的特大湯碗來喝，結果與那個檳榔土佬喝到差點要入醫院打點滴。

國內以汽水溝餐酒馳名中外，台灣也不讓其尊美。他們有以話梅或檳榔加進餐酒內的習慣。加了此二者的酒，餐酒不計，那些雞尾啤的確很易入口，更容易多喝多杯。

意外的是，台灣人的酒品相對起國內的及老外的如英國佬來說，算不錯。甚至比起香港的英雄地裡面的小混混，台灣人亦醉得斯文。當然，若萬一有衝突發生，嚴重程度會是拿東洋刀互片的鏡頭。不過，這種情況少見，儘管放心。

在台灣參加任何飯局 (尤其是晚飯) 及喜宴，除了開始的那一段時間之外，其餘的時閒我都默不作聲，默默耕云，盡量避免與席上的人有眼神接觸。因為，一有眼神接觸，他們便會恭敬地向你點點頭，微笑的向你舉舉手中的那杯酒，一飲而盡。那麼，如果席間常常四處望，有很多很多杯酒將會在等待著你。不喝？他們會認為你不給面子不敬。所以，最好還是一路吃、吃、吃。

當然咯，若自問酒量奇好、那天想醉、醉了也不怕出醜人前的話，又另當別論。最慘最要命的是，以上都不是而那天的菜式味道奇差，那就真係亞 lee lu ni ar~ 阿呢陀佛~~~~