佛也可能會心動的齋菜~ 六榕仙館

上個星期四在佐敦有樣很重要的事情要做，完成後已晚上九點多，還未吃過任何東面，於是便去了在附近，有名的齋舖~ 六榕仙館醫肚。

一向對吃素菜不抗拒 (事實上只要是能吃的食物，除了一條條的蟲，我甚麼東西都可以吃下肚。人體黑洞嘛！)，也不認為那些素雞、素鴨、素牛肉和素叉燒等有何不妥。有很多人 (特別是一些不知所謂的假道學) 對它們不屑，直斥虛假虛偽！唉，阿彌陀佛，何必那麼執著？！若然那些素肉能令多一點人多吃一點素，減少一點殺生，排少一點二氧化碳，清新一點自己的話，我們又何必排擠否定了？！對嗎？

說回六榕仙館，我們一行兩人點了三碟東西~ 錦滷雲吞、齋鹵味和羅漢齋炒飯。它的齋菜果然不賴！而且份量一流！尤其是那碟羅漢齋炒飯，料多量多，大大碟才 HK$28！

錦滷雲吞炸得脆是應該的，基本的。要人叫好是炸得脆而酥！甜酸汁的甜酸度調配得精彩，不是呃鬼佬的那種一味只得酸。那碗汁裡面的配料亦不欺場，有麵筋、青椒、紅椒和蘑菇，甚為豐富。

首先上桌的齋鹵味我吃第一口已知接下來的兩味菜不會令人失望。因為一間齋舖最常見人，亦是最基本的菜式是齋鹵味，若果做得出色，其他的也不會差到那裡。它的齋鹵味味道好不在話下，更做得有豐滿彈性，有咬頭，有嚼勁！吃後亦不會有口渴情況出現，証明沒有味精。自然~

食物好吃，如果地方也能配合的話就更好。六榕仙館的座位算坐得舒服，地方乾淨。名叫仙館，環境真的有仙館那股氣質和老香港那份情懷。可恨，可恨是好端端的一間仙館，卻無端端的不知何以會掛上一大幅西方聖誕味的裝飾！！！！他媽~~~~~~~~ 的！丟咗佢啦頂！！！！！

唯一扣分的地方。

結賬：HK$90左右
服務：一般

地址：佐敦佐敦道38號

P.S. 另一出色的齋菜館~ 三德下次介紹。但個人吃過，認為最棒的齋菜，是在大嶼山深山裡的寶林寺。

在那裡吃齋，最新鮮、最原始、最仙氣、最隔塵世！如果我再上山避世，會再向大家介紹。